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News & Columns お知らせ

当社では少量から、フェアトレード及び無農薬栽培された
コーヒー豆を卸売り価格にて販売させていただいております。

コーヒーとともに、ある朝の一日に密着!

2022/08/11

コーヒーとともに、ある朝の一日に密着! [杉山世子の【ガチ日記】] NEW

YouTubeチャンネル更新しました

皆さん、おはようございます。豆乃木は本日から夏休みになるのですが、只今の時間、23:10、ようやく仕事を終えました。明日から本格的にお休みをいただきますので、出荷は16日からとなります。***そ...

おいしいコーヒーを飲む為に、欠かせない3つのポイント

2022/08/10

おいしいコーヒーを飲む為に、欠かせない3つのポイント [豆乃木の【知恵袋】] NEW

【バックナンバー】人気のある記事に加筆修正をしてお届けします。

今回は、おいしいコーヒーを飲む為にとても大切な3つの事をお話します。  1.  コーヒー豆も鮮度が命 焙煎したコーヒー豆は、空気中の酸素や水分に触れることで酸化し、劣化がどん...

今後のコーヒー販売スケジュール(20222.08.09 )

2022/08/09

今後のコーヒー販売スケジュール(20222.08.09 ) [お知らせ] NEW

新入荷・終売間近の商品について定期的にお伝えします

本日2022年8月9日の最新の入荷状況と終売間近となっている商品をご紹介します。<終売間近>〈残りわずか〉コーヒー生豆パプアニューギニアAAプローサ農園(PUROSA)1kg 農薬不使用 <現在...

週末は野点コーヒーが最高!

2022/08/08

週末は野点コーヒーが最高! [杉山世子の【ガチ日記】] NEW

コンビニスイーツを持って友人宅を凸(突撃)しました

皆さん、おはようございます。月曜日の朝を迎えました。当社もあと3日の営業を経て、夏休みに入ります。お買い物はお早めにどうぞ!2022年株式会社豆乃木夏期休暇に関してhttps://www.hag...

おうちCafeを楽しむための「コーヒー豆の選び方」2

2022/08/07

おうちCafeを楽しむための「コーヒー豆の選び方」2 [豆乃木の【知恵袋】] NEW

生産地域別の特徴についてまとめました

こんにちは、豆乃木の杉山です。今日は、以前コロナ禍に入った頃に掲載した人気の記事を加筆修正したものです。おうちCafeを楽しむための「コーヒー豆の選び方」https://www.hagukumu...

【自論】オススメの焙煎度合いって難しくないですか?

2022/08/05

【自論】オススメの焙煎度合いって難しくないですか? [杉山世子の【ガチ日記】] NEW

今日はよくある質問に対して日頃思っていることを書きました。

皆さん、こんばんは。ブログの投稿がいつの間にか滞ってしまい、慌てて書き始めました。「ブログ8月31日まで毎日更新チャレンジ中」に関する記事についてはこちらからhttps://www.haguku...

まもなく入港 「Finca Don Rafa(フィンカ・ドン・ラファ)」ってどんなコーヒー?

2022/08/04

まもなく入港 「Finca Don Rafa(フィンカ・ドン・ラファ)」ってどんなコーヒー? [杉山世子の【ガチ日記】] NEW

今年のラインナップをご紹介します

おはようございます。豆乃木でもコロナの影響を受け、いつもよりも少ない人数での出荷となっています。職場内での感染というわけではありませんし、休憩や食事をずらしながら、対応していますので、このまま何...

【人気記事】夏に最適な飲み物は「カフェインレス」って本当!?

2022/08/03

【人気記事】夏に最適な飲み物は「カフェインレス」って本当!? [豆乃木の【知恵袋】] NEW

コーヒーによる熱中症予防のポイントとともにお伝えします

皆さん、おはようございます。朝から気温が一気に上昇する8月は、熱中症が気になりますよね。年々、熱中症に対する危機意識も高まっているように思います。【再掲】熱中症予防~コーヒーでの水分補給は可能か...

フェアトレードラベル取得に向けて

2022/08/02

フェアトレードラベル取得に向けて [杉山世子の【ガチ日記】] NEW

夏休みの予定をぼんやりと考えています

皆さん、おはようございます。8月に入りましたが、7月を超える暑さを感じる毎日です。豆乃木では、夏休みに入るスタッフもあります。家族でゆっくりと、穏やかに過ごせますように・・・  202...

当店前月(7月)の売れ筋TOP3を更新しました

2022/08/01

当店前月(7月)の売れ筋TOP3を更新しました [オンラインショップ情報局] NEW

お買い物にお役立てください

皆さん、おはようございます。8月に入りました。ここ浜松市は一晩中冷房が必要ですが、この週末を過ごした長野県はやっぱり朝晩は涼しいようです。夜、冷房をつけることなく、夜風で寝られるのは、とても心地...

「シャチョーの苦悩 〜普段考えていることをただただ語ります」

2022/07/31

「シャチョーの苦悩 〜普段考えていることをただただ語ります」 [杉山世子の【ガチ日記】] NEW

YouTubeチャンネル更新しました

皆さん、おはようございます。7月最後の1日。皆さんはどのようにお過ごしになりましたか。私はこの週末、長野県、諏訪の街を訪ねました。諏訪大社があり神様に守られている町といった印象。その町で朝、モー...

業者さん注目!! 人気の生豆がお得に購入できます

2022/07/30

業者さん注目!! 人気の生豆がお得に購入できます [サービス・商品のご紹介] NEW

メルマガ配信(2022.07.29)

皆さん、おはようございます。土曜日の朝。今日はこれから長野県に行っていますよ!どんな食材に出合えるか、どんなグルメが食べられるか???結局、食べ物が最大の関心ごとです(ダイエット企画中なのに 泣...

⦅再掲⦆「オーガニック」「有機栽培」の表記について

2022/07/29

⦅再掲⦆「オーガニック」「有機栽培」の表記について [杉山世子の【ガチ日記】]

オーガニックコーヒーを販売する方は一度目を通していただきたい内容

こちらでは、オーガニックコーヒーを販売している方にも一読していただきたい内容です。知っている人は知っている、のですが、知らない人は意外と知らない。そして、「知っているつもり」になっている場合もあ...

「オーガニックコーヒー」について学ぼう

2022/07/28

「オーガニックコーヒー」について学ぼう [杉山世子の【ガチ日記】]

有機栽培の基準について

皆さん、おはようございます。今日はコーヒーと健康に関連して、有機栽培についての記事を書きます。  オススメの記事 今さら聞けない!?~「オーガニック」の謎 https://www.h...

コーヒーダイエット!? 浅煎りVS深煎り

2022/07/26

コーヒーダイエット!? 浅煎りVS深煎り [杉山世子の【ガチ日記】]

浅煎りのコーヒーと深煎りのコーヒー、ダイエット向きなのはどっち!?

皆さん、おはようございます。ブログ8月31日まで毎日投稿チャレンジ中ですが、さっそく投稿が1日遅れてしまいました(失格!)   昨日のブログ記事で、コーヒーダイエットについて記載しま...

コーヒーダイエット!? ~ダイエット企画始動します

2022/07/25

コーヒーダイエット!? ~ダイエット企画始動します [杉山世子の【ガチ日記】]

ついでに新商品も作ります

皆さん、おはようございます。 月曜日の朝、わたしはいつもの喫茶店でコーヒーとゆで卵を食べながら、このブログを書いています。 現在、時刻は7:15。   朝30分のウォーキングには、体が...

退職後の人生をどのように彩るか

2022/07/24

退職後の人生をどのように彩るか [杉山世子の【ガチ日記】]

豆乃木農園はじめました

皆さん、おはようございます。 7月20日から続けているチャレンジ、記憶してしまっている方はいらっしゃいますか。   どうぞ、7月20日のブログを確認しないでくださいね。   ...

【カフェオーナー必見】豆乃木の焙煎豆が一部変わりました

2022/07/23

【カフェオーナー必見】豆乃木の焙煎豆が一部変わりました [サービス・商品のご紹介]

おいしさはそのままに・・・

豆乃木では、これまで「焙煎翌日便」と言う名前で、金曜日に焙煎翌日のコーヒー豆を出荷することを前提として、コーヒーを提供してまいりました。しかし、コロナ禍で、リモートワーク化が進む中で、焙煎豆コー...

【保存版】ディップスタイルとドリップタイプ  コーヒー飲みくらべ

2022/07/22

【保存版】ディップスタイルとドリップタイプ  コーヒー飲みくらべ [サービス・商品のご紹介]

利便性・味など徹底比較

ここ数年、ディップスタイルコーヒー(ティーバッグスタイルのコーヒー)を、お店やネットショップで見かけるようになったずっと以前から販売されているお店もあり、気にはなっていたが、勝手な先入観で「抽出...

今さら聞けない「水出しコーヒー」の秘密

2022/07/21

今さら聞けない「水出しコーヒー」の秘密 [杉山世子の【ガチ日記】]

水出しコーヒーのポイントをお伝えします

皆さん、おはようございます。昨日から、8月31日までの毎日ブログ更新にチャレンジ中の豆乃木の杉山です。・ブログの毎日更新・30分のウォーキング(ジム)を8月31日まで続けてみようというチャレンジ...

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