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サービス・商品のご紹介

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News & Columns お知らせ

当社では少量から、フェアトレード及び無農薬栽培された
コーヒー豆を卸売り価格にて販売させていただいております。

カフェインはわたしたちの敵?味方?

2019/05/22

カフェインはわたしたちの敵?味方?

カフェインについて、気になって調べてみました

弊社が運営する『フェアトレード&オーガニックコーヒー生豆 Te to Te(てとて)』でも、デカフェ(カフェインレス)のコーヒー生豆をお求めいただく方が増えています。>>コーヒー生豆〉【99.9...

豆乃木の定番のアレが入りました

2019/01/09

豆乃木の定番のアレが入りました

豆乃木の人気商品と言えばドリップパック。

豆乃木の人気商品と言えばドリップパック。少量ずつ、直火焙煎でやっております。本日、今年の初焼きとなるドリップパックが入荷いたしました。さっそく、静岡県富士市にあります『マルウチ・ペンネジューク』...

【マヤビニックの麻袋】を数量限定セット販売中です

2018/02/20

【マヤビニックの麻袋】を数量限定セット販売中です

マヤビニック10kgとセット販売中。大変貴重なマヤビニックの麻袋いかがでしょうか?

マヤビニックの麻袋は、コーヒー豆1袋(69kg)でお買い上げいただくお客様のみが手にできる貴重なもの。滅多にお譲りしていないのですが、このたび、作業場の改装に伴い、数量限定でセット販売させてい...

【再掲】カフェインレスコーヒーのカフェイン除去方法について

2018/02/19

【再掲】カフェインレスコーヒーのカフェイン除去方法について

セスマッチ・カフェインレスの処理方法は「マウンテン・ウォーター製法」

最近、カフェインレスコーヒーのご要望を多くいただくようになりました。今年のチャレンジのひとつ、「マヤビニックコーヒーのデカフェ」も作りたいと思っていますので、もう一度、カフェインの除去方法につ...

メッセージ付きドリップパック第3弾「母の日」編

2017/05/05

メッセージ付きドリップパック第3弾「母の日」編

メキシコ産フェアトレード&オーガニック栽培のコーヒーをドリップパックに詰めました

バレンタインから始まったメッセージ付きドリップパック。今回は、母の日を意識して作ってみましたけど、本音を言うと、なんかやってみたい、なにができるかな、あ、母の日が近いね、じゃあ母の日っぽい感じに...

最新の『フェアトレード&産直マーケットTe to Te(てとて)』の売れ筋ランキング結果発表♪

2017/03/01

最新の『フェアトレード&産直マーケットTe to Te(てとて)』の売れ筋ランキング結果発表♪

2017年2月の売れ筋ランキングの更新です!!

今年も6分の1が終わってしまいましたね。そんな中で2月ってほんとうにあっという間だったな~1月とくらべて、3日も少ないと、こうも早く感じるのでしょうか・・・?(って感じているのは私だけでしょうか...

2017年豆乃木のホワイトデー

2017/02/15

2017年豆乃木のホワイトデー

メキシコ産フェアトレード&オーガニック栽培のコーヒーをドリップパックに詰めました

バレンタインに引き続き、感謝をこめてお贈りしたいのは、フェアトレードのドリップパックセット。メキシコ産マヤビニックコーヒーとセスマッチコーヒーの2種類のドリップパックコーヒーご用意しています。 ...

最新の『フェアトレード&産直マーケットTe to Te(てとて)』の売れ筋ランキング結果発表♪

2017/02/01

最新の『フェアトレード&産直マーケットTe to Te(てとて)』の売れ筋ランキング結果発表♪

2017年1月の売れ筋ランキングの更新です!!

1月4日に仕事はじめとなりました。1月6日に今年はじめて焙煎してもらう豆を、順次皆さまにお届けしていきます。平常運転まで、もう少しお時間かかりそうですが、よろしくお願いいたします。さて、2か月ぶ...

【1/29更新・入荷しました】 2017年豆乃木のバレンタインギフトもComing Soon!!

2017/01/22

【1/29更新・入荷しました】 2017年豆乃木のバレンタインギフトもComing Soon!!

メキシコ産フェアトレード&オーガニック栽培のコーヒーをドリップパックに詰めました

20代の頃、バレンタインの催事でバイトをしたことがありましたが、すごい勢いで高級チョコレートが売れていくのに驚いたことがあります。バレンタイン自体は、はっきり言ってどっちでもよいのですが、日頃の...

【DECAF is coming soon】待望の有機・無農薬カフェインレスコーヒー生豆入荷します!!!

2017/01/18

【DECAF is coming soon】待望の有機・無農薬カフェインレスコーヒー生豆入荷します!!!

2015年より取扱いのあるセスマッチの一等生豆だけを使用したカフェインレス生豆です。

2015年より豆乃木で取扱いのあるセスマッチの一等生豆だけを使用したカフェインレス生豆を販売できることになりました。今回、カフェインレスの生豆をつくるにあたって、品質に関しては、一切妥協しませ...

最新の『フェアトレード&産直マーケットTe to Te(てとて)』の売れ筋ランキング結果発表♪

2017/01/04

最新の『フェアトレード&産直マーケットTe to Te(てとて)』の売れ筋ランキング結果発表♪

2016年12月の売れ筋ランキングの更新です!!

1月4日に仕事はじめとなりました。1月6日に今年はじめて焙煎してもらう豆を、順次皆さまにお届けしていきます。平常運転まで、もう少しお時間かかりそうですが、よろしくお願いいたします。さて、2か月ぶ...

煎り上手の“上手な”煎り方

2016/12/18

煎り上手の“上手な”煎り方

手煎り焙煎器「煎り上手」ならご家庭で簡単に珈琲豆の焙煎ができ、自分好みの煎りたて珈琲を楽しめます。

近頃、お問い合わせを多くいただいているものに 「手焙煎って難しいですか?」 というものがあります。 答えは、「とっても簡単です。 」こちらに豆乃木でも取扱いのある「煎り上手」の使用方法について...

2016年10月の『フェアトレード&産直マーケットTe to Te(てとて)』の売れ筋ランキング結果発表♪

2016/11/01

2016年10月の『フェアトレード&産直マーケットTe to Te(てとて)』の売れ筋ランキング結果発表♪

2016年10月の売れ筋ランキングの更新です!!

秋が深まりましたね。季節によって、売れ筋も変わってくるのでしょうか?今月も、『フェアトレード&産直マーケットTe to Te(てとて)』売れ筋ランキングを発表いたします。では、今月もいってみまし...

2016年9月の『フェアトレード&産直マーケットTe to Te(てとて)』の売れ筋ランキング結果発表♪

2016/10/01

2016年9月の『フェアトレード&産直マーケットTe to Te(てとて)』の売れ筋ランキング結果発表♪

2016年9月の売れ筋ランキングの更新です!!

今月も、先月分(2016年9月期)の『フェアトレード&産直マーケットTe to Te(てとて)』売れ筋ランキングを発表いたします。メキシコ・マヤビニックのニュークロップが入荷したことで、焙煎豆も...

【イベント等での委託販売のご案内】 学園祭シーズン突入!~フェアトレードコーヒーをご利用ください 

2016/09/13

【イベント等での委託販売のご案内】 学園祭シーズン突入!~フェアトレードコーヒーをご利用ください 

2016年秋も豆乃木の商品委託をご利用いただけます

学園祭や文化祭・・・今年もイベントの季節を迎えました。今シーズンも、豆乃木に少しずつお問い合わせをいただくようになりました。特に、フェアトレードの研究をやっている学生団体さんや高校の文化祭・学園...

2016年8月の『フェアトレード&産直マーケットTe to Te(てとて)』の売れ筋ランキング結果発表♪

2016/09/01

2016年8月の『フェアトレード&産直マーケットTe to Te(てとて)』の売れ筋ランキング結果発表♪

2016年8月の売れ筋ランキングの更新です!!

今月も、先月分(8月期)の『フェアトレード&産直マーケットTe to Te(てとて)』売れ筋ランキングを発表いたします。先月もほぼ「生豆売れ筋ランキング」なのかと言わんばかりで、生豆でのご利用が...

オリジナルドリップパック導入事例⑥ 結婚式のプチギフトとして

2016/08/23

オリジナルドリップパック導入事例⑥ 結婚式のプチギフトとして

1袋からOK!!お問い合わせください。

今回は、都内にお住まいの女性のお客様より「結婚式のプチギフト」としてオリジナルドリップコーヒーを作りたいとお問い合わせをいただきました。片面にはモノクロで新郎新婦の似顔絵のイラストが入っており...

2016年7月の『フェアトレード&産直マーケットTe to Te(てとて)』の売れ筋ランキング結果発表♪

2016/08/01

2016年7月の『フェアトレード&産直マーケットTe to Te(てとて)』の売れ筋ランキング結果発表♪

2016年7月の売れ筋ランキングの更新です!!

7月期の『フェアトレード&産直マーケットTe to Te(てとて)』売れ筋ランキングを発表いたします。先月に予告しておりましたマヤビニックのニュークロップのリリースが間に合っておらず、7月は生豆...

オリジナルドリップパック導入事例⑤ カフェのオリジナル商品として

2016/07/24

オリジナルドリップパック導入事例⑤ カフェのオリジナル商品として

1袋からOK!!お問い合わせください。

本日は、広島県でカフェを営んでおりますお客さまからご依頼をいただき、クラフトタイプの無地のコーヒーを発送させていただく予定です。 今回は、両面とも印刷は行わず、敢えて、クラフトのサラの状態で納...

2016年6月の『フェアトレード&産直マーケットTe to Te(てとて)』の売れ筋ランキング結果発表♪

2016/07/01

2016年6月の『フェアトレード&産直マーケットTe to Te(てとて)』の売れ筋ランキング結果発表♪

2016年6月の売れ筋ランキングの更新です!!

今月も『フェアトレード&産直マーケットTe to Te(てとて)』、6月売れ筋ランキングが出てきました・・・すでに「生豆」の順位が変わる程度ですが、7月はニュークロップの販売が間に合えば、一気に...

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