杉山世子の【ガチ日記】

2022/11/29

ご報告　12月1日まで自宅療養期間となります。

コロナ罹患後の職場復帰に関して

大変ご無沙汰しております。皆様にはまずこちらの動画をご覧いただきたいです。この動画の撮影後に発熱し、コロナ患者となり、明日で1週間となります。最後は、ブログにまとめることを無視して、試験勉強に集...

2022/10/24

今度は自分の誕生日

４０代を楽しく過ごしています

会社が１１歳になって間もなくして、わたしも誕生日を迎えました。豆乃木１２年目に入りますhttps://www.hagukumuhito.net/news/?mode=detail&ar...

2022/10/20

豆乃木12年目に入ります

今後の計画についてもお伝えします

２０２２年１０月２０日、豆乃木は１１歳を迎えました。わたしがたったひとりで始めた会社でしたが、現在、チームのコアスタッフはわたしをいれて６名、サポートメンバー４名となりました。この１年、どんなこ...

2022/10/17

ご報告

一般社団法人日本フェアトレード・フォーラムの理事に就任しました

こんばんは。本日は、遅ればせながらご報告がございます。9月30日に開催されました一般社団法人日本フェアトレード・フォーラムの２０２２年度定時社員総会におきまして、私、杉山世子は理事の一員となりま...

2022/10/11

すてきなお客さまの記事をご紹介します

皆さん、おはようございます。連休明けの火曜日ですが、豆乃木は明日の水曜日も定休日となりますので、今日は出荷・出荷・出荷DAYです！！！一致団結で頑張ってお届けしますので、お待ちくださいね。さて、...

2022/10/10

『マイクロプラスチック・ストーリー』鑑賞後の３つのステートメント

改めて、できることから始めます！！

皆さん、こんばんは。３連休の最終日は、当店のコーヒーをご利用いただいているフェアトレードショップ「晴天」さんからのご案内をいただき、『マイクロプラスチック・ストーリー』というドキュメンタリー映画...

2022/10/02

台風15号の被災地域での活動報告

静岡県磐田市豊岡へ行ってきました

皆さん、おはようございます。台風15号が静岡県を直撃し、特に静岡県清水区では今もなお、断水している家庭もあり、不便な日々が続きます。お客様からもご心配のメッセージをいただき、ご心配をおかけしまし...

2022/09/28

ペルー・カフェオルキデアの近況（2022.9.28）

ペルー高橋さんより近況ご報告がございます

皆さん、こんにちは。当店でもお馴染み中のお馴染み、ペルー・カフェオルキデアの生産者でもある高橋さんより、１０月開催のＳＣＡＪに先駆けて近況報告がありましたので、皆さんとシェアします。関連動画：「...

2022/09/26

青春してますか？　三都（京都・大阪・神戸）巡りを振り返る

9/8〜9/10まで青春18きっぷの旅（出張）してきました

皆さん、こんにちは。数日ぶりの投稿の上に、激ユル内容につき、すみません。今回は、9月9日（金）にコーヒーマイスターの実技講習会が神戸市のUCCコーヒーアカデミー神戸校であり、その移動に青春18き...

2022/09/20

【コーヒーの買い付け】皆さんのご意見を聞かせてください

いよいよ2023年の輸入に向けて本格的にやり取りが始まりました。

皆さん、こんにちは。いよいよ2023年の輸入に向けて本格的にやり取りが始まりました。輸入と言えば、2019年の夏にクラウドファンディングに挑戦した出来事、皆さん、憶えていらっしゃいますか。新豆の...

2022/09/06

〈予告〉青春18きっぷ　途中下車の旅をします

9/8〜9/10まで青春18きっぷの旅（出張）をします

皆さん、こんにちは。いよいよ9月9日（金）にコーヒーマイスターの実技講習会が神戸市のUCCコーヒーアカデミー神戸校であり、久しぶりに関西へ足をのばすことになりました。コーヒーマイスターってどんな...

2022/09/03

メキシコCOE８８．０３点で１９位に入賞した豆を購入しました

当社がダイレクトトレードをおこなうフィンカ・ドン・ラファを別角度から紹介します

オークション入賞ロットを自社直輸入にて購入しています豆乃木では、俗に言う「スペシャルティコーヒー」というカテゴリーにこだわることなく、生産地や生産者、またその出合いの必然にひかれるように、コーヒ...

2022/08/30

【動画公開】フレンチプレスでアイスコーヒー

湖西連峰・嵩山（すやま）展望台へのプチハイキング動画です

先日、ソロキャンプが雨予報でキャンセルとなったあとに思い立って出かけた湖西連峰へのハイキング。関連記事ハイキングへソロキャンプデビューに向けて準備したものhttps://www.hagukumu...

2022/08/29

ソロキャンプデビューは延期、ハイキングへ

そしてついにテントを買いました！！！

予定していたソロキャンプは、雨予報がありましたので、キャンセルとなりました。すぐその際に次回の予約を入れましたが、11月3日まで土日祝日でのスケジュールが取れず。できればその前に次の機会を、と思...

2022/08/24

円安での海外送金（１ドル１３７.９３円）

新豆の代金をメキシコに送金しました。

皆さん、こんばんは。昨日、メキシコからのスペシャルティコーヒー生豆、ドン・ラファ＆セスマッチが入港し、こちらのブログでもご報告させていただきました。今日は早速無事にコーヒーが届いたこともあり、メ...

2022/08/23

【ご報告】新豆入港いたしました

名古屋港にある川西倉庫さんでデバンがありました

皆さん、こんばんは。遂に、ドン・ラファ＆セスマッチがメキシコから入港し、本日、名古屋港でデバンがありました。〇関連動画(前回のデバンの様子）シャチョー感極まり新豆入荷と来年の展望(最後の3分を見...

2022/08/21

ソロキャンプデビューに向けて 準備したもの

８月末のキャンプデビューに向けて

皆さん、おはようございます。日曜日の朝ですが、習慣とは怖いもので、しっかり５：３０に目が覚めてしまいました。本日は、日曜日ということもあり、コーヒーマイスターの学習記事を離れ、少し気楽なキャンプ...

2022/08/15

ソロキャンプデビューに向けて

キャンプブームに便乗したいと思います

皆さん、おはようございます。今日は夏休み最後の１日なので、気楽な内容で走り抜けたいと思います。どうぞ、最後まで伴奏してください。今日のテーマは「キャンプ」です。一年くらい前から、それこそYouT...

2022/08/11

コーヒーとともに、ある朝の一日に密着！

YouTubeチャンネル更新しました

皆さん、おはようございます。豆乃木は本日から夏休みになるのですが、只今の時間、２３：１０、ようやく仕事を終えました。明日から本格的にお休みをいただきますので、出荷は１６日からとなります。＊＊＊そ...

2022/08/08

週末は野点コーヒーが最高！

コンビニスイーツを持って友人宅を凸（突撃）しました

皆さん、おはようございます。月曜日の朝を迎えました。当社もあと３日の営業を経て、夏休みに入ります。お買い物はお早めにどうぞ！2022年株式会社豆乃木夏期休暇に関してhttps://www.hag...