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無農薬・無化学肥料によるメキシコ・マヤビニックコーヒー生豆他、フェアトレード・オーガニックコーヒーの卸・小売り販売の豆乃木(まめのき)が運営します。Te to Te(手と手)で世界とつながる体験をモノを通して届けます! 

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 マヤビニックコーヒー 豆乃木 杉山世子 メキシコ滞在記
作り手の顔のわかる「フェアトレードコーヒー」「オーガニックコーヒー」サンプル豆
コーヒーセミナー

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豆乃木の出張コーヒーセミナー(コーヒーのお教室)
豆乃木の出張コーヒーセミナー(コーヒーのお教室) [出張コーヒーセミナー]

最大50名様まで参加可能。企業様向けには企画書ご用意いたします!

【自治体・教育関係機関向け】フェアトレード入門講座
【自治体・教育関係機関向け】フェアトレード入門講座 [その他コーヒーサービス]

【自治体・教育関係機関向け】フェアトレード入門講座を新設したしました


フェアトレード&農薬不使用豆! 業務用生豆
フェアトレード&農薬不使用豆! 業務用生豆 [生豆・焙煎豆のお取扱い]

オンラインショップでは10kgまで購入可能となっています。それ以上はお問い合わせください。

フェアトレード&農薬不使用豆! 業務用焙煎豆
フェアトレード&農薬不使用豆! 業務用焙煎豆 [生豆・焙煎豆のお取扱い]

カフェの新規開業やフェアトレード豆の新規お取扱いをご検討中の皆さまへ


<極小ロット対応>フェアトレード&農薬不使用!オリジナルドリップパック製造しませんか?
<極小ロット対応>フェアトレード&農薬不使用!オリジナルドリップパック製造しませんか? [オリジナル商品(OEM)]

フェアトレードによる高品質コーヒー豆を使用した オリジナルのドリップパックコーヒーを!



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 年末年始の休暇のお知らせ(2018年11月15日)

2018年11月15日

 年末年始の休暇のお知らせ(2018年11月15日) [お知らせ]
NEW

2018年12月29日(土)から2019年1月6日(日)まで冬季休暇をいただきます

いつも『フェアトレード&産直マーケットTe to Te(てとて)』並びに株式会社豆乃木をご利用いただき、誠にありがとうございます。年末年始にいつもより少し長めの冬休みをいただこうと思います。皆様には、ご不便をお掛けしますが、どうぞよろ...

「コーヒーをいれるのに適した水は?」 PART3

2018年11月14日

「コーヒーをいれるのに適した水は?」 PART3 [豆乃木の【知恵袋】]
NEW

コーヒー、緑茶、紅茶に合った水の選び方第3弾です

これまでに2回、「コーヒーに適した水」について、記事を書きました。コーヒーセミナー、質問あるある!PART1「コーヒーに適した水」コーヒーをいれるのに適した水は?」PART2 今回はこれまでのまとめも込めて、3つの代表的な質問に回答し...

スウェーデン流に「FIKA(フィーカ)しようぜ!」

2018年11月13日

スウェーデン流に「FIKA(フィーカ)しようぜ!」 [豆乃木の【コーヒーセミナー】]

スウェーデンハウスでのコーヒーセミナーを実施させていただきました

今回もおもしろい依頼をいただきました。ズバリ「スウェーデンハウス」さんでのコーヒーセミナーです。メキシコのコーヒーを扱う豆乃木がスウェーデンに「入国」させていただく貴重な機会となりました。今回のコーヒーセミナーにあたって、スウェーデン...

【豆乃木がいく!】出張コーヒーセミナー(in 京橋)

2018年11月08日

【豆乃木がいく!】出張コーヒーセミナー(in 京橋) [豆乃木の【コーヒーセミナー】]

企業さんの交流イベントでコーヒーセミナーを実施させていただきました

毎週のように各地でコーヒーセミナーをさせていただいています。先週は京橋へ。東京駅にほど都心に、浜松ナンバーの自家用車車で大荷物を運ぶのです。今回のコーヒーセミナーはとっても豪華で、軽食BOXとお土産としてドリップパックをご用意させてい...

お客様各位 『メキシコ出張に伴う商品出荷に関するお知らせ』

2018年11月02日

お客様各位 『メキシコ出張に伴う商品出荷に関するお知らせ』 [お知らせ]

期間:2018年12月4日~12月16日まで

  いつもコーヒーをご利用いただき、誠にありがとうございます。 2018年12月4日(火)から2018年12月16日(日)まで、中米(メキシコ・エルサルバドル)へ出張となります。期間中、スタッフ1名で発送担当いたしますので、...

約2兆3,000億ドルの世界

2018年10月11日

約2兆3,000億ドルの世界 [杉山世子の【ガチ日記】]

コーヒー市場に関する記事を読んでいて、改めて思うこと

コーヒーってなんなんだろう。地球上に、コーヒーの栽培条件を満たしている国約70カ国ほどあるようで、その中でブラジルが全世界の生産量の30%以上を占め、世界トップの生産国となっている。2位はベトナム、3位はコロンビア、4位はインドネシア...