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News & Columns お知らせ

当社では少量から、フェアトレード及び無農薬栽培された
コーヒー豆を卸売り価格にて販売させていただいております。

焙煎翌日便
マヤビニックコーヒーの夏 日本の夏 at 集祭(あつまつり)in中目黒 vol.3 ご来場ありがとうございました

2014/06/30

マヤビニックコーヒーの夏 日本の夏 at 集祭(あつまつり)in中目黒 vol.3 ご来場ありがとうございました [イベント]

マヤビニックコーヒー各種、他世界のビール、雑貨が集まる 集祭(あつまつり) 無事終了!

集祭(あつまつり)、3日間無事に終了しました。主催者の方々のご尽力、いつもありがとうございます。3日間、大盛況でした。そして、今回は遠く北海道からもご出店された方があって、集祭の輪は全国へひろが...

【フェアトレード&オーガニック栽培によるコーヒー使用】オリジナルパッケージのドリップパックコーヒー作りませんか?

2014/06/30

【フェアトレード&オーガニック栽培によるコーヒー使用】オリジナルパッケージのドリップパックコーヒー作りませんか? [オンラインショップ情報局]

フェアトレードによる高品質コーヒー豆でオリジナルパッケージのドリップパックコーヒーを小ロットから承ります。

豆乃木のマヤビニックコーヒーのドリップパックコーヒーは、発売以来リピーター続出の人気商品となっています。その無農薬・無化学肥料によるメキシコ産・マヤビニックコーヒーを使ったドリップパックを、豆乃...

【お徳用】【送料込】mamenokiのアイスラテ専用特濃アイスリキッド 1リットル×6本セット ラベル無し(無糖)

2014/06/29

【お徳用】【送料込】mamenokiのアイスラテ専用特濃アイスリキッド 1リットル×6本セット ラベル無し(無糖) [オンラインショップ情報局]

【夏季限定 お得用 送料込】mamenokiのアイスラテ専用特濃アイスリキッド 1リットル×6本セット ラベル無し(無糖)

【お徳用】【送料込】mamenokiのアイスラテ専用特濃アイスリキッド1リットル×6本セットラベル無し(無糖)この夏初登場のアイスラテは、今シーズン一番人気の商品です♪ご自宅用に、お...

 マヤビニックコーヒーat 集祭(あつまつり)in中目黒 vol.3 はじまりました~!!

2014/06/28

マヤビニックコーヒーat 集祭(あつまつり)in中目黒 vol.3 はじまりました~!! [イベント]

マヤビニックコーヒー各種、他世界のビール、雑貨が集まる 集祭(あつまつり)

集祭(あつまつり)、今回で3回目、マヤビニックコーヒーも3回目の参加になります。マヤビニックコーヒーのMENUはすべて集祭価格にて・レギュラーホットコーヒー250YEN・ICEDCOFFEE30...

【コーヒーブレイク】 フェアトレードをテーマとして月刊誌『クロスロード』にご掲載いただきました!

2014/06/27

【コーヒーブレイク】 フェアトレードをテーマとして月刊誌『クロスロード』にご掲載いただきました! [オンラインショップ情報局]

無農薬・非化学肥料によるメキシコ・マヤビニックコーヒー生豆他『 フェアトレード&産直マーケット Te to Te(てとて)』について

「フェアトレード」と「豆乃木」と「Te to Te(てとて)」 【『クロスロード』6月号に掲載されました】当店【フェアトレード&産直マーケット Te to Te (てとて)】を運営する...

【7/6(SUN)13:00-14:30頃@高円寺Grain】 銭湯画の富士を眺めながらオリジナルアイスコーヒーを作る集い

2014/06/26

【7/6(SUN)13:00-14:30頃@高円寺Grain】 銭湯画の富士を眺めながらオリジナルアイスコーヒーを作る集い [お知らせ]

アイスコーヒーセミナーと名水で作った水出しコーヒーの飲み比べ。さらに美味しい軽食付き!

6月24日に本格オープンを迎えた高円寺のカフェ&ライブGrain グレインさん。こちらでは、常に新鮮&おいしいメキシコ産マヤビニックコーヒーをお召し上がりいただけることになります。Grainさん...

【7月末までの個数限定ギフト】【夏季限定】Milky BLACK ラテ専用特濃アイスリキッド 1リットル(無糖)&レギュラーコーヒー(中深煎り150g×2)

2014/06/26

【7月末までの個数限定ギフト】【夏季限定】Milky BLACK ラテ専用特濃アイスリキッド 1リットル(無糖)&レギュラーコーヒー(中深煎り150g×2) [オンラインショップ情報局]

【7月末までの個数限定ギフト】【夏季限定】Milky BLACK ラテ専用特濃アイスリキッド 1リットル(無糖)&レギュラーコーヒー(中深煎り150g×2)

【7月末までの個数限定ギフト】【夏季限定】Milky BLACK ラテ専用特濃アイスリキッド1リットル(無糖)&レギュラーコーヒー(中深煎り150g×2)今しか買えない限定の特別ギフ...

なぜ敢えて直火焙煎なのか?

2014/06/26

なぜ敢えて直火焙煎なのか? [杉山世子の【ガチ日記】]

横濱直火焙煎マヤビニックコーヒーにはどんな「うまみ」があるのでしょうか

直火焙煎・熱風式、どちらにもその良さがありますが、実際のところ、自分自身では焙煎をしない豆乃木の杉山です。ですが、仕事柄、たくさんのロースターさんと接し、お話を聞くことがあります。私がロースター...

【夏ギフト・お中元特集】大切な方にフェアトレードマヤビニックコーヒーの贈り物はいかがですか?

2014/06/25

【夏ギフト・お中元特集】大切な方にフェアトレードマヤビニックコーヒーの贈り物はいかがですか? [オンラインショップ情報局]

【夏ギフト・お中元特集】大切な方にフェアトレードマヤビニックコーヒーの贈り物はいかがですか?

そろそろ夏のギフトは、おきまりですか?フェアトレードメキシコ・マヤビニックコーヒーTe to Te(てとて)では、特別な方に贈る特別な夏ギフトをご用意いたしました。夏季限定の専用ギフトボックス入...

コーヒー目線でワールドカップ決勝トーナメント進出を占ってみました(4)

2014/06/24

コーヒー目線でワールドカップ決勝トーナメント進出を占ってみました(4) [杉山世子の【ガチ日記】]

コーヒーに特化してワールドカップを分析しています ~グループG&Hの予想

大切なコロンビア戦を前に、相変わらずコーヒー目線からの予想をつづける豆乃木・杉山です。グループA&Bの予想記事はこちら。グループC&Dの予想記事はこちら。グループE&Fの...

 マヤビニックコーヒーat 集祭(あつまつり)in中目黒 vol.3 いよいよ今週金曜日から3days

2014/06/24

マヤビニックコーヒーat 集祭(あつまつり)in中目黒 vol.3 いよいよ今週金曜日から3days [お知らせ]

マヤビニックコーヒーat 集祭(あつまつり)vol.3 今回は中目黒にお邪魔します!

こ~んなにたくさんの出店者が集うお祭り、あるかな~(笑)女子の団結力はスゴイです!!<集祭(あつまつり)の魅力> いつも独特な感性の高い女子ムードに包まれる集祭(あつまつり)。改めてそ...

今日はコーヒーを離れてこんなお仕事をしていました

2014/06/24

今日はコーヒーを離れてこんなお仕事をしていました [杉山世子の【ガチ日記】]

高校で進路のお話をさせていただきました

豆乃木の業務、というよりは、ライフワークに近いのかもしれませんが、相模女子大高等部で進路のお話をさせていただきました。今年で3年目になります。 今日も講演のあとに、5,6人の生徒が質問...

【自家焙煎用】メキシコ・マヤビニックコーヒー トランジシオン 2012年(フェアトレード)500g 手焙煎用に

2014/06/23

【自家焙煎用】メキシコ・マヤビニックコーヒー トランジシオン 2012年(フェアトレード)500g 手焙煎用に [オンラインショップ情報局]

【自家焙煎用】メキシコ・マヤビニックコーヒー トランジシオン 2012年(フェアトレード)500g 手焙煎用に

【自家焙煎用】メキシコ・マヤビニックコーヒートランジシオン2012年(フェアトレード)500g 手焙煎用にTe to Te(てとて)を運営している豆乃木では、生産地から輸入し、業務用生豆として自...

出版記念パーティーin橘屋(新宿・荒木町)にコーヒーの香りをお届けしました

2014/06/22

出版記念パーティーin橘屋(新宿・荒木町)にコーヒーの香りをお届けしました [杉山世子の【ガチ日記】]

気づかいの人・上田比呂志さんの出版記念パーティーにコーヒーをデリバリー!

マヤビニックコーヒーin荒木町・橘屋。橘屋は『日本人にしかできない気づかいの習慣』でお馴染みの上田比呂志さんのご実家。著書にも登場する橘屋は、元々は料亭で、上田比呂志さんのおもてなしの原点になっ...

コーヒー目線でワールドカップ決勝トーナメント進出を占ってみました(3)

2014/06/21

コーヒー目線でワールドカップ決勝トーナメント進出を占ってみました(3) [杉山世子の【ガチ日記】]

コーヒーに特化してワールドカップを分析しています ~グループE&Fの予想

すでにコーヒー目線からの予想を外してしまっている豆乃木・杉山です。たった今、ホンジュラスVSエクアドルという熱い生産国同士の戦いが繰り広げられているワールドカップには、そう、コーヒー生産国の名前...

【横濱直火焙煎】マヤビニックコーヒー 200g(豆のまま)直火式焙煎・完全受注焙煎

2014/06/21

【横濱直火焙煎】マヤビニックコーヒー 200g(豆のまま)直火式焙煎・完全受注焙煎 [オンラインショップ情報局]

【ご注文いただいてから焙煎します!横濱直火焙煎マヤビニックコーヒー 200g(豆のまま)】直火式焙煎・完全受注焙煎

【横濱直火焙煎】マヤビニックコーヒー200g(豆のまま)直火式焙煎・完全受注焙煎先日ご紹介した、コーヒー好きにはたまらない「直火焙煎VS熱風式」飲み比べセットのうち、直火式焙煎のみを200gにし...

【コーヒーブレイク】 organic food (オーガニックフード)/自然食 をいただく!

2014/06/20

【コーヒーブレイク】 organic food (オーガニックフード)/自然食 をいただく! [オンラインショップ情報局]

【コーヒーブレイク】 organic food (オーガニックフード)/自然食 をいただく!

【コーヒーブレイク】organic food (オーガニックフード)/自然食をいただく!こんにちは、店長のヤマザキです。いつもはここで、Te to Teの新商品のご紹介などをしているのですが、今...

【重要なお知らせ】マヤビニックコーヒー2014年ニュークロップ入荷に関してのお知らせ

2014/06/19

【重要なお知らせ】マヤビニックコーヒー2014年ニュークロップ入荷に関してのお知らせ [杉山世子の【ガチ日記】]

メキシコ・マヤビニックコーヒー2014年ニュークロップ入荷に関して

自家焙煎店のロースター様へメキシコ産マヤビニックコーヒー2014年ニュークロップ入荷に関して、たくさんのお問い合わせをいただくようになりました。心より御礼申しあげるとともに、皆さまにお詫びしなけ...

ペルー・アチャマル村コーヒーの生産者高橋さんとお会いしました

2014/06/19

ペルー・アチャマル村コーヒーの生産者高橋さんとお会いしました [杉山世子の【ガチ日記】]

学生時代からお世話になっているペルーの高橋さんをご紹介します

ペルーはアチャマル村、アンデス山脈を越え、リマからバスで30時間かる、アマゾンのジャグルに面したウヤバ渓谷という秘境で、無農薬栽培を行う生産者でもあり、豆の輸入まで手掛ける高橋さん。最初に出会っ...

【直火式VS熱風式】焙煎機による飲み比べ マヤビニックコーヒー 100g×2種(豆のまま)

2014/06/18

【直火式VS熱風式】焙煎機による飲み比べ マヤビニックコーヒー 100g×2種(豆のまま) [オンラインショップ情報局]

【ご注文いただいてから焙煎します!直火式VS熱風式】焙煎機による飲み比べ マヤビニックコーヒー 100g×2種(豆のまま)

【直火式VS熱風式】焙煎機による飲み比べマヤビニックコーヒー100g×2種(豆のまま)コーヒー好きにはたまらない、「直火焙煎VS熱風式」焙煎機の違いによる飲み比べセットです!直火式で...

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