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杉山世子の【ガチ日記】 

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浜松市がフェアトレードタウンになりました

2017/11/21

浜松市がフェアトレードタウンになりました NEW

2017年11月19日(日)「フェアトレード全国フォーラム2017 in 浜松市」実施されました

2017年11月16日に開催された「フェアトレードフォーラム」の理事会にて、浜松市が正式に「フェアトレードタウン」の認定を受け、2017年11月19日には、静岡文化芸術大学にて、全国フォーラムが...

フェアトレード全国フォーラムまであと2日・・・

2017/11/17

フェアトレード全国フォーラムまであと2日・・・ NEW

2017年11月19日(日)「フェアトレード全国フォーラム2017 in 浜松市」

2017年11月16日に開催された「フェアトレードフォーラム」の理事会にて、浜松市が正式に「フェアトレードタウン」の認定を受けたとの報告がありました。 喜びも束の間、私は、午後の分科会用の資料...

出張コーヒーセミナー全国行脚終了しました

2017/11/01

出張コーヒーセミナー全国行脚終了しました

マスターウォールさん全8店舗でコーヒーセミナーをさせていただきました

2017年9月、10月とマスターウォールさん全7店舗で出張コーヒーセミナー実施させていただきました。最終回である10月29日(日)はマスターウォールさんの本社「ホーム店」に参りました。ちょうど日...

ハンドピックTimeという名の「反省会」

2017/10/26

ハンドピックTimeという名の「反省会」

最後までお読みいただき、ダジャレもハンドピックしてくださいね。

「最近では、ほんとうにハンドピックする必要がなくなった」という言葉が、心底羨ましく、そして恐怖でもある今日この頃です。ハンドピックとは、コーヒー豆に含まれている欠点豆を取り除く地道な作業。欠点豆...

仙台にやってきました!

2017/10/13

仙台にやってきました!

完全にオフブログです。

明日、マスターウォール仙台でコーヒーセミナーをさせていただきます。今日は10月12日(木)から始まっている二子玉川ライズFood showでの催事から、仙台へと直行しました。 前乗りしたお目当て...

今シーズンのマヤビニック・ニュークロップに関して

2017/10/10

今シーズンのマヤビニック・ニュークロップに関して

これまでのレビューをします

少しずつですが、今シーズンのニュークロップに関して、フィードバックをいただいております。はい、厳しい意見もたくさんいただきます。実際に、お送りしたコーヒー豆に関して、お問い合わせ(「欠点豆が多い...

浜松市内のフェアトレード商品を扱う店舗のご紹介

2017/09/29

浜松市内のフェアトレード商品を扱う店舗のご紹介

認定調査委員の方と5店舗を巡りました

9月25日(月)、セスマッチのコーヒーが入港し、いよいよ蔵入れとなった同じ日に、フェアトレードタウンの認定調査委員のお二人が浜松にいらっしゃいました。   今回は「豆乃木」の杉山ではな...

最近のこと・・・

2017/09/27

最近のこと・・・

セスマッチ・ニュークロップが入荷しました

前回のブログ『メキシコ南部地震について』からまたまた時間が空いてしまいました。そのあとも、メキシコでは大きな地震が続き、未だに、人びとが恐怖と失望の中で生活をしている人も多いと思います。大地震を...

メキシコ南部地震について

2017/09/09

メキシコ南部地震について

マヤビニックコーヒーの故郷、メキシコ・チアパス州沖で大きな地震がありました。日本で暮らすわたしのところにも、産地や生産者さんらを心配してくださり、メッセージを多数お寄せいただきました。発生時間が...

本田圭祐選手、ようこそメキシコへ!!

2017/07/15

本田圭祐選手、ようこそメキシコへ!!

ん?パチューカってどこ??

サッカー日本代表の本田圭祐選手がまさかのメキシコ・CFパチューカ移籍となりました。私、残念ながら、チアパス以外の州の配置に非常に疎く、さっそく、先月メキシコで買ったばかりの地図で確認ました。する...

メキシコからの招待状

2017/07/04

メキシコからの招待状

2017年7月31日にマヤビニック組合役員選出を兼ねた総会があるのですが・・・・

2017年7月31日って、今月のことですね。先ほど、メールをチェックすると、マヤビニック組合からメールがきていました。てっきり輸出入のやり取りの件かと思って文面をみると、どうやら様子が違う。件名...

  【号外】6月28日(水)は「フェアトレード浜松宣言」記念日

2017/06/28

【号外】6月28日(水)は「フェアトレード浜松宣言」記念日

鈴木康友市長によるフェアトレード浜松宣言が記者会見によって発表がありました。

(写真:浜松市提供)この日のために帰国したと言っても過言ではありません。 6月14日(水)には、浜松市議会にて「フェアトレードの理念に関する決議」が全党の提案とし提出され、採決されたこ...

2017年上半期を振り返って…

2017/06/18

2017年上半期を振り返って…

達成したこと、達成できていないこと

2017年も半分が過ぎようとしています。2016年12月29日に掲げた9つの目標の内、3つが達成しそうな気配がしています。その3つとは、1.地元密着2.生豆輸入3.倉庫兼作業場の新設1に関しては...

大学のゼミで講演&コーヒーセミナー!

2017/05/25

大学のゼミで講演&コーヒーセミナー!

滋賀県瀬田市に来ています!

大学の先輩で、龍谷大学の教員となった笠井さんのゼミに呼んでいただきました。 3年ぶりの龍谷大学。 今回、資料を作成する際、3年前の2014年、一体、どんなお話をしたっけな〜? と過去の発表資料を...

その「支援」をするために必要なこと

2017/05/07

その「支援」をするために必要なこと

大学生の<支援者>の声はなぜ届かないのか?

ゴールデンウィーク最終日、いかがおすごしですか?私は前半を浜松で、そして後半はしっとりと神奈川で過ごしておりました。さて、先日、昔々に、マラウイという国で、一村一品運動(略してOVOP-One ...

「買える女」になりたい

2017/03/24

「買える女」になりたい

2017年3月23日日本に帰国いたしました。

不在中、ご不便をお掛けいたしましたが、無事に帰国しました。-----------------------------------帰国してからずっと、そわそわと落ち着かない。特に時差ボケに悩まされ...

「もっとも遠い人を思う」こと

2017/03/12

「もっとも遠い人を思う」こと

メキシコへ行く前に・・・・

昨晩、組合直営の「マヤビニックカフェ」の店長フェルミンに頼まれている手挽きのミルが前日になっても納品されていないことに気づき、夜中に慌てて車をドンキホーテに走らせた。そして、今。あと数時間後に、...

「おもしろいコーヒーセミナー」の補習のつもりが・・・

2017/02/26

「おもしろいコーヒーセミナー」の補習のつもりが・・・

ついにこんなことにまでハマッてしまって。

コーヒーセミナーをやらせていただく機会が多くなり、私も少しでも皆さんに楽しんでいただければ、という気持ちから、コーヒーをより学ぶのはもちろんなのですが、一時期、落語にその答えを求めたことがありま...

「町ぐるみ」で国際協力に取り組むイミってなに?

2017/02/04

「町ぐるみ」で国際協力に取り組むイミってなに?

第1弾 「国際化」を考える

「町ぐるみ」で国際協力に取り組むイミってなに?浜松のフェアトレードタウン化に関わっている私たちに、きっとこれからも何度となく寄せられる質問がこれだ。実際なんなんだろうと、ここ数か月、頭の片隅でつ...

認知症コミュニティカフェ「カフェアロハ」 その後・・・

2017/02/04

認知症コミュニティカフェ「カフェアロハ」 その後・・・

次回は2017年4月3日(金)です!!

横浜市の地域ケアプラザにて、第2回目となる自家焙煎の「カフェアロハ」が2017年2月3日、2ヵ月ぶりに開催されました。認知症カフェ(通称:オレンジ・カフェ)と呼ばれ、認知症の方や、認知症の方を...

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