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今年は断然『水出しコーヒー』派の私からあなたへ

2017/07/11

今年は断然『水出しコーヒー』派の私からあなたへ

7月上旬にして、昨日、東京は35℃を越える猛暑日となりました。私も、久しぶりに車をおいて、電車と徒歩で都内をぐるぐる。3歩、歩けば、カフェに入りたくなる、という暑さに参ってしまいました!ただ、そ...

【入荷のお知らせ】2016年・ペルー・カフェオルキデア(*1/30追記)

2017/01/27

【入荷のお知らせ】2016年・ペルー・カフェオルキデア(*1/30追記)

豆乃木でも人気の高いペルー・カフェオルキデアの生豆が入荷しています。

『フェアトレード&産直マーケットTe to Te(てとて)』でもマヤビニックを凌ぐ勢いで人気のあるペルー・カフェオルキデアが入荷いたしました。生豆の販売はすでに始まっていますが、昨日、弊社でサ...

マヤビニックコーヒーを使ったクッキーでプチブレイク

2016/12/23

マヤビニックコーヒーを使ったクッキーでプチブレイク

マヤビニックしましまクッキー

豆乃木のコーヒーセミナーのオプションで、つけさせていただいたお菓子。よほど美味しかったのでしょう。後日、参加者の方からお電話をいただきました。「あのしましまのクッキーがとてもおいしくって。あの...

最近はまっている飲み物

2016/12/19

最近はまっている飲み物

オーガニックミルクココアに〇〇〇をプラスしています

先日、一年に一度はファスティング(断食)をおこなっているという知人からこんなことを聴きました。「ファスティング、そんなにキツくないですよ。でも、やる時期を考えた方が良いかも。今、寒いから、どう...

お歳暮に関する情報をまとめました!

2016/12/04

お歳暮に関する情報をまとめました!

コーヒーを贈るときに気を付けたいポイントも載せています。

今年もお歳暮の発送が始まっています。皆さんはお歳暮、贈っていますか?今日、テレビを観ていたら、プロ野球選手の中にも、球団オーナー、社長、監督へとお歳暮を贈っている、という選手もいて、どの世界で...

個数限定特別パッケージ ~HAPPY NEW CROP 2016

2016/09/07

個数限定特別パッケージ ~HAPPY NEW CROP 2016

メキシコの<新豆・ニュークロップ焙煎豆>を販売開始しました

2016年のニュークロップ「焙煎豆」もついに出荷準備が整いましたのでご報告いたします。いよいよ、メキシコのニュークロップの“焙煎豆”がオンラインショップにならびました。2...

メキシコ・マヤビニック ニュークロップの近況ご報告(続報)

2016/08/04

メキシコ・マヤビニック ニュークロップの近況ご報告(続報)

2016年マヤビニックの新豆、出荷が送れています

すでに新豆の出荷が遅れていることはこちらの記事でお知らせいたしました。通関等の手続きがあけるのは、お盆明けになる見込みです。出荷についてははっきりとお伝えできませんが、20日すぎになるのかなと予...

メキシコ・マヤビニック ニュークロップの近況ご報告

2016/08/03

メキシコ・マヤビニック ニュークロップの近況ご報告

2016年マヤビニックの新豆、出荷が送れています

ご報告が遅くなってすみません。8月3日時点でのメキシコ・マヤビニック ニュークロップの近況ご報告をさせていただきます。実は、メキシコからの積荷に少しトラブルが発生しました。まだ検証中ではございま...

シサム工房さんを通じてフィリピン生豆(無農薬栽培)入荷しました!

2016/07/19

シサム工房さんを通じてフィリピン生豆(無農薬栽培)入荷しました!

200g~お試しいただけます。

京都を中心に、関西地方にフェアトレードショップを展開しているシサム工房。その愚直なまでにフェアトレードを追求する姿勢は、私たちフォローワーにとって、常に眩しい存在でもある。ひょんなことから、シサ...

夏のギフトの発送がはじまっています♪

2016/07/04

夏のギフトの発送がはじまっています♪

送る喜び 贈られる喜び

実家から、今年も高知県馬路村のお中元ギフトが届きました。私の実家では、贈り物を選ぶのも、送るのも、父の役割。母が知らないところで、せっせとお品を選び、送っているようです。少し離れたところに暮らす...

メキシコ・マヤビニック ニュークロップ入荷に関するお知らせ

2016/06/11

メキシコ・マヤビニック ニュークロップ入荷に関するお知らせ

「メキシコから日本までの船足は長いので、メキシコ出港から2か月みてください。」と毎回脅されるわけですが、今回も3週間ほどで着港する見込みです。ほっと一安心。そこから、チェックを受けますので、新豆...

【夏季限定】マヤビニック水出しコーヒー 3パック入り(計3リットル分)発売開始!!

2016/05/21

【夏季限定】マヤビニック水出しコーヒー 3パック入り(計3リットル分)発売開始!!

2年ぶりの入荷となります!!

夏になると、「水出しコーヒー楽しみにしています」と声を掛けていただけるようにまでなっていた「マヤビニック100%水出しコーヒー」ですが、昨年はマヤビニック豆輸入前だったこともあり、製造ができませ...

5月13日入荷決定!!ペルー・カフェオルキデア(中深煎り)

2016/05/12

5月13日入荷決定!!ペルー・カフェオルキデア(中深煎り)

豆乃木でも人気の高いペルー・カフェオルキデアが焙煎豆で再入荷します

『フェアトレード&産直マーケットTe to Te(てとて)』でも、すっかりおなじみとなりました「ペルー・カフェオルキデア」のおいしさを最大限感じていただける焙煎度合いでコーヒー豆をご用意しまし...

5月13日入荷決定!!ペルー・カフェオルキデア(中深煎り)

2016/05/12

5月13日入荷決定!!ペルー・カフェオルキデア(中深煎り)

豆乃木でも人気の高いペルー・カフェオルキデアが焙煎豆で再入荷します

ペルーでコーヒー栽培をしている高橋さんは、輸入から販売までを手掛ける株式会社KMCの社長さんでもあります。高橋さんとの出逢いは2010年の頃。慶應大学がやっていたメキシコのコーヒーを支援するプロ...

再入荷!【【豆乃木のおやつシリーズ第1弾】 お子様にも安心!北海道産じゃがいも使用のりしおポテトチップス (無添加) をご紹介

2016/01/21

再入荷!【【豆乃木のおやつシリーズ第1弾】 お子様にも安心!北海道産じゃがいも使用のりしおポテトチップス (無添加) をご紹介

化学調味料など一切使用していない、磯の香り高い「浜名湖産青のり」と「焼津の海洋深層水の塩」、国産のジャガイモで作った、静岡県産のポテトチップス

  磯の香り高い「静岡県の浜名湖産青のり」と「焼津の海洋深層水の塩」を使った、豆乃木イチオシののりしおポテトチップス!!! 再入荷が決定いたしました!!のり塩ポテト、おいしいんですよね...

「コーヒーは、人です」というCMのコピーが腑に落ちるとき・・・

2016/01/05

「コーヒーは、人です」というCMのコピーが腑に落ちるとき・・・

作り手の思いを、作り手として届けること

ペルー高橋さんの2015年新豆が昨年12月に入荷しました。   高橋さんは、私ができないことを、挑戦したいと思うことを、実践している方で、高橋さんのお話を伺うと、私自身も、とてもエキサ...

ペルー・アチャマル村より新豆が届きました♪

2015/12/16

ペルー・アチャマル村より新豆が届きました♪

今年のペルーも豆面がとても良い。不良も少ない。さっそく焙煎だ!

ペルー人の奥様のご実家がコーヒー栽培をしていたことから、現在、コーヒー生産者としてペルーを拠点にされている高橋克彦さん。生産から輸入、そして販売までを手掛ける株式会社KMC(顔が見えるコーヒー)...

あなたの大切な人がコーヒーが好きなら迷うことはないさ!!

2015/12/02

あなたの大切な人がコーヒーが好きなら迷うことはないさ!!

ギフトのご注文絶賛受付中!!!

ご無沙汰してしまいました。 月末月初は、ひとり親分なので、事務系の仕事でバタバタしております。 そんな中、11月30日には、東洋大学の箕曲先生とドリップパックプロジェクトの皆さんが主催するイベン...

コーヒーを豆で買うべき理由とは?

2015/10/29

コーヒーを豆で買うべき理由とは?

今すぐにグラインダー(ミル)を買いたくなる話

イベントや催事でコーヒーを販売していると、粉と豆をお選びいただけるのですが、「手挽きミルは持っているんだけどね、あれ、大変でしょ・・・飲まなくなってもいやだしな~」と言って、粉で購入される方が結...

レストランやサロンなど新規開業者様へオススメ

2015/10/22

レストランやサロンなど新規開業者様へオススメ

コーヒー定期便 500g×2×12か月間契約で業務用カリタコーヒーメーカー無料レンタル】

レストランやサロンなど新規開業者様へオススメしています【1800mlまで対応可・業務用カリタコーヒーメーカー無料レンタル】 コーヒー定期便500g×2×12か月間契約(コ...

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