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無農薬・無化学肥料によるメキシコ・マヤビニックコーヒー生豆他、フェアトレード・オーガニックコーヒーの卸・小売り販売の豆乃木(まめのき)が運営します。Te to Te(手と手)で世界とつながる体験をモノを通して届けます! 

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 マヤビニックコーヒー 豆乃木 杉山世子 メキシコ滞在記
 夏のギフト お中元 マヤビニックコーヒーセット
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作り手の顔のわかる「フェアトレードコーヒー」「オーガニックコーヒー」サンプル豆
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豆乃木の出張コーヒー教室
豆乃木の出張コーヒー教室 [出張コーヒーセミナー]

最大50名様まで参加可能。企業様向けには企画書ご用意いたします!

【自治体・教育関係機関向け】フェアトレード入門講座
【自治体・教育関係機関向け】フェアトレード入門講座 [その他コーヒーサービス]

【自治体・教育関係機関向け】フェアトレード入門講座を新設したしました


フェアトレード&農薬不使用豆! 業務用生豆
フェアトレード&農薬不使用豆! 業務用生豆 [生豆・焙煎豆のお取扱い]

オンラインショップでは10kgまで購入可能となっています。それ以上はお問い合わせください。

フェアトレード&農薬不使用豆! 業務用焙煎豆
フェアトレード&農薬不使用豆! 業務用焙煎豆 [生豆・焙煎豆のお取扱い]

カフェの新規開業やフェアトレード豆の新規お取扱いをご検討中の皆さまへ


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【メキシコ滞在記/2017年6月】マジでやばい日本人

2017年06月21日

【メキシコ滞在記/2017年6月】マジでやばい日本人 [杉山世子のメキシコ滞在記]

2017年3月20日より28日まではメキシコ滞在記でお楽しみください。

メキシコシティからトゥクストラへ 予定していたメキシコシティからトゥクストラグティエレス行きの飛行機は、結局運航中止となり、4時間以上経って、同じ目的地へ向かう飛行機へと振り替えられた。最初の滞在地となるサンクリストバルのホテルにチ...

【メキシコ滞在記/2017年6月】9回目の「序章」 ~私流 旅の準備

2017年06月20日

【メキシコ滞在記/2017年6月】9回目の「序章」 ~私流 旅の準備 [杉山世子のメキシコ滞在記]

2017年3月20日より28日まではメキシコ滞在記でお楽しみください。

出発の前日に思いついた名案は、本当に名案だったのだろうか。それは、成田空港まで車を走らせ、周辺のパーキングに1週間余、預けておき、帰国後、その車を走らせて、そのまま浜松まで帰るというプラン。ただでさえ、単身でメキシコへ行ったり来たりし...

【新豆輸入コラム⑦】船会社の選定(2017年6月20日)

2017年06月20日

【新豆輸入コラム⑦】船会社の選定(2017年6月20日) [杉山世子のガチ日記]

FOBとは?

私がメキシコへ行き不在となる直前、なぜかバタバタとネットショップが忙しくなります。大変有り難いことです。出発前日の6月19日は、ネットショップを始めて以来、最高の受注件数となり、私も、そして発送を担当してくれている「C」もとても慌た...

2017年上半期を振り返って…

2017年06月18日

2017年上半期を振り返って… [杉山世子のガチ日記]

達成したこと、達成できていないこと

2017年も半分が過ぎようとしています。2016年12月29日に掲げた9つの目標の内、3つが達成しそうな気配がしています。その3つとは、1.地元密着2.生豆輸入3.倉庫兼作業場の新設1に関しては、まさか2016年の年末の時点で、201...

【新豆輸入コラム⑥】マヤビニックとの2017年の契約が締結されました(2017年6月17日)

2017年06月17日

【新豆輸入コラム⑥】マヤビニックとの2017年の契約が締結されました(2017年6月17日) [杉山世子のガチ日記]

2017年はセスマッチ元年

セスマッチに続き、マヤビニックとの今季の契約も締結いたしました。今回、少しやりとりしなければならなかったポイントは、前回、こちらのブログでも取りあげた「フェアトレードの前払い制度」の件。お互いに歩み寄る形となり、前払い金額(総額の4分...

【新豆輸入コラム⑤】現地訪問のスケジュール(2017年6月16日)

2017年06月16日

【新豆輸入コラム⑤】現地訪問のスケジュール(2017年6月16日) [杉山世子のガチ日記]

発送前に渡航の目的とは?

いつも、ギリギリの女です。最近、24時くらいからメキシコとのやりとりが始まります。この時間に投げかけるメールへの、現地の反応は素早く、とてもはかどっています。ブログでお知らせしました通り、6月20日から6月28日まで、メキシコへ行って...