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無農薬・無化学肥料によるメキシコ・マヤビニックコーヒー生豆他、フェアトレード・オーガニックコーヒーの卸・小売り販売の豆乃木(まめのき)が運営します。Te to Te(手と手)で世界とつながる体験をモノを通して届けます! 

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 マヤビニックコーヒー 豆乃木 杉山世子 メキシコ滞在記
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豆乃木の出張コーヒーセミナー(コーヒーのお教室)
豆乃木の出張コーヒーセミナー(コーヒーのお教室) [出張コーヒーセミナー]

最大50名様まで参加可能。企業様向けには企画書ご用意いたします!

【自治体・教育関係機関向け】フェアトレード入門講座
【自治体・教育関係機関向け】フェアトレード入門講座 [その他コーヒーサービス]

【自治体・教育関係機関向け】フェアトレード入門講座を新設したしました


フェアトレード&農薬不使用豆! 業務用生豆
フェアトレード&農薬不使用豆! 業務用生豆 [生豆・焙煎豆のお取扱い]

オンラインショップでは10kgまで購入可能となっています。それ以上はお問い合わせください。

フェアトレード&農薬不使用豆! 業務用焙煎豆
フェアトレード&農薬不使用豆! 業務用焙煎豆 [生豆・焙煎豆のお取扱い]

カフェの新規開業やフェアトレード豆の新規お取扱いをご検討中の皆さまへ


<極小ロット対応>フェアトレード&農薬不使用!オリジナルドリップパック製造しませんか?
<極小ロット対応>フェアトレード&農薬不使用!オリジナルドリップパック製造しませんか? [オリジナル商品(OEM)]

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メキシコ南部地震について

2017年09月09日

メキシコ南部地震について [杉山世子の【ガチ日記】]

マヤビニックコーヒーの故郷、メキシコ・チアパス州沖で大きな地震がありました。日本で暮らすわたしのところにも、産地や生産者さんらを心配してくださり、メッセージを多数お寄せいただきました。発生時間が現地時間の深夜でしたので、メールを送ると...

【新豆輸入コラム⑮】税関にて全量検査(8月31日)

2017年08月31日

【新豆輸入コラム⑮】税関にて全量検査(8月31日) [杉山世子の【新豆輸入コラム】]

8月25日は名古屋港でデバン作業立ち合いします

前回、【新豆輸入コラム⑭】コーヒー新豆と「再会」、感無量です(8月29日)の続きです。 当初の見込みどおり、税関検査(全量検査)になりました。はじめて「輸入者」になったわけですので、しっかりと検査していただくことにしましょう。内容とし...

【新豆輸入コラム⑭】コーヒー新豆と「再会」、感無量です(8月29日)

2017年08月25日

【新豆輸入コラム⑭】コーヒー新豆と「再会」、感無量です(8月29日) [杉山世子の【新豆輸入コラム】]

8月25日は名古屋港でデバン作業立ち合いします

【新豆輸入コラム⑬】コーヒー新豆は23日入港しました(8月24日)の続きです。 8月25日(金)、待ちに待ったデバンとなり、名古屋にある三井倉庫さんへ行ってきました。なんとかマヤビニックコーヒー、入港ししました。営業さんと顔合わせ、す...

【新豆輸入コラム⑬】コーヒー新豆は23日入港しました(8月24日)

2017年08月21日

【新豆輸入コラム⑬】コーヒー新豆は23日入港しました(8月24日) [杉山世子の【新豆輸入コラム】]

明日8月25日は名古屋港でデバン作業立ち合いします

【新豆輸入コラム⑩】コーヒー新豆は遅延につき21日入港します(8月16日)の続きです。 8月23日、なんとかマヤビニックコーヒー、入港ししました。ギリギリまで海上保険のことや引き揚げ後の倉庫のことなど、調整していました。明日、25日名...

【新豆輸入コラム⑫】コーヒー新豆は再々遅延につき23日入港します(8月21日)

2017年08月21日

【新豆輸入コラム⑫】コーヒー新豆は再々遅延につき23日入港します(8月21日) [杉山世子の【新豆輸入コラム】]

デバン立ち合いは8月25日午後3時@名古屋

【新豆輸入コラム⑩】コーヒー新豆は遅延につき21日入港します(8月16日)の続きです。8月21日(大安)に新豆が入港することを嬉々としてご報告いたしましたが、再度の遅延のご報告を受けました。8月23日名古屋港入港予定と変更になりました...

【新豆輸入コラム⑪】コーヒー新豆は遅延につき21日入港します(8月16日)

2017年08月16日

【新豆輸入コラム⑪】コーヒー新豆は遅延につき21日入港します(8月16日) [杉山世子の【新豆輸入コラム】]

出港から着港まで、入港後の手続きについてまとめてみます

前回の【新豆輸入コラム⑩】コーヒー新豆は19日に入港します(8月12日)*遅延中で「8月19日に新豆が入港します」とお伝えしていましたが、中継地で遅延が発生しており、21日の入港へとスケジュールに変更が生じました。これもまた運命と受け...