News & Columns お知らせ
当社では少量から、フェアトレード及び無農薬栽培された
コーヒー豆を卸売り価格にて販売させていただいております。
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2014/12/22 和のクリスマス 畳でコーヒーを淹れてきました [イベント]元料亭だったという場所で、和のクリスマス会でコーヒーサービス♪ 和のクリスマス会にてコーヒーサービスさせていただきました。会場は、『日本人にしかできない「気づかい」の習慣』がベストセラーになっている上田比呂志さんのご実家で、大正時代創業の元料亭橘屋さん。こち... |
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2014/12/20 12月21日はつくばでお待ちしています [イベント]つくば・リカーショップ学園店はフェアトレード＆産直マーケットTe to Te（てとて）商品が最大規模でご用意しています いよいよ明日、つくばで初となる試飲会があります。◇12月21日（日）１２：００～１８：００頃までリカーショップ学園店 フェアトレード＆産直マーケットTe to Te（てとて... |
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2014/12/20 12月19日オープン！ローフードと一緒にマヤビニックコーヒーをダッチコーヒーで楽しめるお店『DLoFre`s Cafe（ドロフィーズ カフェ）』 [オンラインショップ情報局]北欧の小さな村に迷い込んだような、そんな素敵な空間の『DLoFre`s Cafe（ドロフィーズ カフェ）』様にて めずれしい、マヤビニックのダッチコーヒーをお楽しみいただけます！ 【マヤビニックコーヒーが飲めるお店】12月19日にオープン！『DLoFre`s Cafe（ドロフィーズカフェ）』先日御紹介しました、『DLoFre`s Cafe（ドロフィーズカフェ）』様が、12... |
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2014/12/15 業務用で無農薬コーヒーを取扱いたい！という方へ無農薬・無化学肥料のコーヒーをあなたのサロンや教室で！ 今年も残り20日ほどとなりました。ここ最近お問い合わせが増えている下記の内容について回答いたします、少しでもご参考になればと思います。１少量でも業務用に卸してもらえますか？ もちろん可です。お気... |
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2014/12/14 マヤビニックコーヒーが飲めるお店が、またひとつ！癒される森の中、おしゃれなインテリアとオーガニックに囲まれて！ [オンラインショップ情報局]北欧の小さな村に迷い込んだような、そんな素敵な空間の『DLoFre`s Cafe（ドロフィーズ カフェ）』様にて めずれしい、マヤビニックのダッチコーヒーをお楽しみいただけます！ 【マヤビニックコーヒーが飲めるお店】が、またひとつ増えました。北欧の小さな町に迷い込んだような、そんな素敵な空間の『DLoFre`s Cafe（ドロフィーズカフェ）』様にてめずらしい、マヤビニッ... |
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2014/12/14 試飲＆販売会 大盛況でした☆ [イベント]朝日カルチャーセンター横浜教室＠横浜駅ルミネ8階にて試飲イベントやりました 土曜日の今日は、朝日カルチャーセンター横浜教室でした。お教室でのイベントとのタイアップで試飲＆販売をさせていただいています。朝日カルチャー、藤沢教室では講座を、横浜教室では試飲・販売会をやらせて... |
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2014/12/09 焙煎度合いの違いで味がどのように変わるのでしょうか？ [まだゆめのつづきの【よくあるご質問】]中煎り・中深煎り、、、どう違うの？ 『フェアトレード&産直マーケットTe to Te（てとて）』のショップをご覧いただいた方から、中煎りと中深煎りで何が違うのでしょう？という質問をいただくことがあります。もともと、収穫・精... |
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2014/12/07 【2017年1月更新】「コーヒーが大好きな方に、どんなコーヒーをプレゼントしたらよいでしょうか？」のご参考に！ [まだゆめのつづきの【よくあるご質問】]コーヒー豆の選び方からコーヒー雑貨～器具まで 「コーヒーが大好きな方に、どんなコーヒーをプレゼントしたらよいでしょうか？」 とてもよくいただく質問です。今日はその質問に、出来る限りでお答えし、皆さんが、お世話になっている人や友だちに自信を... |
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2014/12/05 年末年始の営業時間と配送日について [オンラインショップ情報局]フェアトレード＆産直マーケット Te to Te （てとて）Web Shop 年末年始の営業時間と商品の配送についての御案内 フェアトレード＆産直マーケット Te to Te （てとて）Web Shop年末年始の休業および、商品出荷スケジュールのご案内いつも、フェアトレード＆産直マーケット Te to Te （てとて）... |
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2014/12/03 ラオスのコーヒーに胸を躍らせて♪ [セイコ社長の【ガチ日記】]苗を植えてから初めて収穫されたラオスコーヒーをいただきました 今日は、お仕事でラオスに関わっている方とお会いし、その方が関わりのあるラオス南部のパクソン村（ラオスのコーヒーはパクソンコーヒーと言われるほどの一大コーヒー産地）の生豆サンプルをいただきました。... |
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2014/12/02 菅原文太さんが目指した“地域おこし” [セイコ社長の【ガチ日記】]日本の農業、そして地域おこし協力隊のことなど 菅原文太さんが亡くなりましたね。私にとっては広島弁を話すイカツイオジサマ、という印象しかなく、作品も見たことがないのですが、文太さんは実は宮城県出身で、晩年農業をやっていたという話に興味を持って... |
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2014/11/29 地元誌に取材していただきました [セイコ社長の【ガチ日記】]取材を受けた場所はペンネ１９。富士市吉原の万年筆と手巻き時計のお店です 11月28日は静岡県富士市のペンネ１９（ジューク）へ。今日は、地元誌に取材をしていただけることになり、富士市へ行ってきました。取材場所はいくつか候補があったのですが、作業場でも味気ないし、事務所... |
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2014/11/28 上野駅ペデストリアンデッキでマヤビニックの展示がはじまりました♪ [お知らせ]蔵前・縁の木さんとのコラボで3か月間の展示です 11月27日、ぽかぽか陽気の中、上野駅のペデストリアンデッキに、メキシコの森から日本にコーヒーが運ばれるまでを、写真付きで展示させていただきました。きっかけは上野駅のある台東区・蔵前で自家焙煎を... |
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2014/11/26 クリスマスパーティーや年末年始のコーヒーサービスのお知らせまだご利用いただけるお日にちがございます！ これからは、おいしいコーヒーはデリバリーしてもらう時代です！！！よね？豆乃木では、おいしいコーヒーをお届したい、という一心で、＜コーヒーデリバリーサービス＞をやっております。スタッフが1名が豆乃... |
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2014/11/26 【NEW】12月の豆乃木（マヤビニックコーヒー） イベントカレンダー 発表♪ [お知らせ]12月の豆乃木 イベントのお知らせです。 随時、イベントカレンダーを更新します マヤビニックコーヒーを引っ提げて、豆乃木１２月のイベントカレンダーです。◇12月13日（土）１１：３０～１７：３０まで朝日カルチャーセンター横浜教室 コーヒーの試飲だけではなく、レギュ... |
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2014/11/25 手焙煎器具 <煎り上手>の上手な使い方♪ [セイコ社長の【ガチ日記】]おうちで上手に手焙煎ができるようになります ＜焙煎工房さんのホームページより＞おいしくコーヒーを煎るためのコツを勉強しましょう！！！おいしく煎るために用意するもの● 手煎り焙煎器「煎り上手」● 生豆● ガスコンロ● ざる等 おい... |
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2014/11/25 デロンギ全自動エスプレッソマシン無料レンタル（1年間） ＊台数限定です [お知らせ]ネイル・アロマ等のサロンやオフィスでご利用いただけます ネイル、アロマ、美容サロン等でご利用いただけるマシンを無料貸与いたします。ちょっとワケがありまして（笑）、こちらのマシンを購入しました。試験運転をしましたが、その後利用していません^_^;せっか... |
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2014/11/23 12月8日(月)臨時休業いたします（12月6日(土)営業、12月7日(日)定休日） [オンラインショップ情報局]『フェアトレード＆産直マーケット Te to Te （てとて）』では、12月8日(月) 臨時休業いたします。6日(土)は通常営業、7日(日)は定休日となり、お問い合わせやご注文の応対、メールのご返信等、翌週12月9日(火)以降に、商品の出荷作業は、12月7日(日)から12月9日(火)までお休みとなり、12月10日(水)からとなります。 『フェアトレード＆産直マーケット Te to Te （てとて）』では、12月8日（月）臨時休業いたします。 通常、土日祝日は定休日となりますが、6日（土）は通常営業、7日（日）は定休日となります... |
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2014/11/22 新発売！【冬季限定】＜オーガニック、フェアトレード認証＞ Ｓｔｅｌｌａ社のダークチョコレート 50ｇ [オンラインショップ情報局]新発売！【冬季限定】＜オーガニック、フェアトレード認証＞ Ｓｔｅｌｌａ社のダークチョコレート 50ｇ 【新発売】冬季限定＜オーガニック、フェアトレード認証＞Ｓｔｅｌｌａ社のダークチョコレート50ｇ豆乃木’ｓリコメンド：マヤビニックの中煎りと相性がよいので、甘いものが苦手な方にも、この... |
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2014/11/22 ニュークロップの状況について （夜中にフリーズしてしまった・・・） [セイコ社長の【ガチ日記】]2014年―2015年クロップの行方についてルイスより連絡がありました マヤビニック組合のルイスから待望のメールが来た。先日、いよいよ来年の豆のオファーをしようと、最終的な収穫量と輸入の見込みを確認するためのメールをした。そして、タイトルにあるように、彼からの返事に... |