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News & Columns お知らせ

当社では少量から、フェアトレード及び無農薬栽培された
コーヒー豆を卸売り価格にて販売させていただいております。

認知症カフェ自家焙煎「カフェアロハ」着々と準備中!

2016/11/25

認知症カフェ自家焙煎「カフェアロハ」着々と準備中! [杉山世子の【ガチ日記】]

認知症カフェ(in 横浜市)のリハーサルを実施しました

横浜市の地域ケアプラザで自家焙煎「カフェアロハ」を定期的に開催していくこととなり、豆乃木もバックアップさせていただいています。本番では、地域の皆さんにお越しいただく予定ですが、今回は練習も兼ねて...

Mexicoweekfiesta メキシコフェスタ (東京・練馬区上石神井)

2016/11/21

Mexicoweekfiesta メキシコフェスタ (東京・練馬区上石神井) [イベント]

11月22日(火)~27日(日)東京おかっぱちゃんハウス

TOKYO OKAPPA CHAN HOUSE ”MEXICO WEEK FIESTA! "練馬区上石神井にある東京おかっぱちゃんハウスがまるごとMEXICOに!1週間限定のスペシャ...

「はままつエシカル消費フェア」出店&出演のお知らせ

2016/11/15

「はままつエシカル消費フェア」出店&出演のお知らせ [イベント]

11月19日(土)20日(日)は浜松駅前「ソラモ」にお越しください

浜松市が主催するエシカル消費フェアというイベントに出店&出演することになりました。浜松市でもここ数年「エシカル消費」を積極的に推進されていて、フェアトレードタウン運動にもご協力いただいています。...

関西「秋」物語 ~おいしいコーヒーを支えるおもてなし

2016/11/11

関西「秋」物語 ~おいしいコーヒーを支えるおもてなし [杉山世子の【ニッポン渡りびと】]

関西で40年。直営店20店舗のカフェ経営の極意を教えていただきました。

先日、2日間で大阪・兵庫とコーヒーを巡る旅をしてきました。(高台カフェさんを訪れたときの記事「関西「秋」物語~高台カフェへと続く道」も併せてご覧ください。) ヒロコーヒーさんを訪問 今回、コーヒ...

ニッポン渡りびとVol.3  関西「秋」物語 ~高台カフェへと続く道

2016/11/11

ニッポン渡りびとVol.3  関西「秋」物語 ~高台カフェへと続く道 [杉山世子の【ニッポン渡りびと】]

出逢いから1年半。カフェオーナーとなったその方に再会しました。

先日、2日間で大阪・兵庫とコーヒーを巡る旅をしてきました。行く先々で、かけがえのない時間を過ごすことができて、気持ちよく平常業務に戻っています。これから、2日間の出来事を、少しずつ文字に残して...

追憶のアフリカ ~ケニアのコーヒーをいただいて

2016/11/06

追憶のアフリカ ~ケニアのコーヒーをいただいて [杉山世子の【ガチ日記】]

ケニアのコーヒーを飲んでとても感動しました

浜松に帰っています。メキシコから帰ってきてから、ずっと慌ただしい日が続いていたせいか、ここにきて一気に体の不調が出てきてしまいました。喉の痛みにはじまり、熱っぽい症状、そしてなぜか腰痛まで。明日...

【豆乃木がいく!】出張コーヒーセミナー(in横浜・みなとみらい)

2016/11/02

【豆乃木がいく!】出張コーヒーセミナー(in横浜・みなとみらい) [豆乃木の【コーヒーセミナー】]

11月2日(水)、企業の懇親イベントにてコーヒーセミナーをさせていただきました。

日に日に寒さが増していき、風邪気味の方も多く見られます。私も例に漏れず。 そんな中、2016年11月2日(水)、横浜・みなとみらいでコーヒーセミナーに呼んでいただきました。 今回は、BUKAT...

2016年10月の『フェアトレード&産直マーケットTe to Te(てとて)』の売れ筋ランキング結果発表♪

2016/11/01

2016年10月の『フェアトレード&産直マーケットTe to Te(てとて)』の売れ筋ランキング結果発表♪ [サービス・商品のご紹介]

2016年10月の売れ筋ランキングの更新です!!

秋が深まりましたね。季節によって、売れ筋も変わってくるのでしょうか?今月も、『フェアトレード&産直マーケットTe to Te(てとて)』売れ筋ランキングを発表いたします。では、今月もいってみまし...

10月最後の土日は、『集祭(あつまつり) Hello! IN』に2日間出店します!

2016/10/28

10月最後の土日は、『集祭(あつまつり) Hello! IN』に2日間出店します! [イベント]

10月29,30日(土・日)代官山SodaCCoにて開催の『集祭(あつまつり) Hello! IN』に出店します。

第5回目となる集祭(あつまつり)、豆乃木もほぼ皆勤賞で参加させていただいているはずです。なぜならば・・・私自身が一番楽しみだから(なんとも個人的な理由です)。というのも、センスのよい「もの・たべ...

【豆乃木がいく!】出張コーヒーセミナー(in東京都・府中市)

2016/10/26

【豆乃木がいく!】出張コーヒーセミナー(in東京都・府中市) [豆乃木の【コーヒーセミナー】]

10月28日(水)、企業の懇親イベントにてコーヒーセミナーをさせていただきました。

016年10月26日(水)、メキシコから帰国してはじめてのコーヒーセミナーです。当日は秋晴れ! 今回は、東京は府中に呼んでいただき、おひとりおひとりが淹れ方を実践する、というご希望に沿ったコー...

LA編 vol.3 杉山世子海外珈琲紀行

2016/10/18

LA編 vol.3 杉山世子海外珈琲紀行 [杉山世子の【海外珈琲紀行】]

2016年10月メキシコからの帰りにLAに寄りました

メキシコ・レオンからの帰路、トランジットでLAに。LAでコーヒーショップを巡りました。前回の記事は下記リンクより。杉山世子海外珈琲紀行(LA編 vol.1)杉山世子海外珈琲紀行(LA編 vol....

LA編 vol.2 杉山世子海外珈琲紀行

2016/10/18

LA編 vol.2 杉山世子海外珈琲紀行 [杉山世子の【海外珈琲紀行】]

2016年10月メキシコからの帰りにLAに寄りました

メキシコ・レオンからの帰路、トランジットでLAに。LAでコーヒーショップを巡りました。(前回の記事は「杉山世子海外珈琲紀行(LA編 vol.1)」より)。1軒目の「STUMP TOWN COFF...

LA編 vol.1 杉山世子海外珈琲紀行

2016/10/18

LA編 vol.1 杉山世子海外珈琲紀行 [杉山世子の【海外珈琲紀行】]

2016年10月メキシコからの帰りにLAに寄りました

メキシコ・レオンの空港を早朝7時に飛び立ち3時間でLAXへ。次の羽田便へのトランジットが約12時間あった。さすがに空港でじっとしているわけにも行かず、ロサンゼルスの街へと繰り出した。あてはいくつ...

【2016-番外編④】 ものごとのはじまりとおわり

2016/10/17

【2016-番外編④】 ものごとのはじまりとおわり [杉山世子の【メキシコ滞在記】]

2016年10月11日から10月18日までメキシコ・グアナファトへ行ってきます!

街角のテラス席は、これ以上ないというほどに「ちょうど良い」風が吹いていて、時差ボケを引きずったままの身体に、眠気を誘う。   メキシコでコーヒーセミナーをしたらどうなるのかと、深く考...

【2016-番外編③】 心のままに生きること

2016/10/14

【2016-番外編③】 心のままに生きること [杉山世子の【メキシコ滞在記】]

2016年10月11日から10月18日までメキシコ・グアナファトへ行ってきます!

21時に寝て、3時に起きる生活が3日続いている。ついさっきまで、近くのBarからは音が大音量で氾濫していた。滞在先はレオンという街で、セミナーの会場のあるグアナファトまで、車で1時間ほど。毎朝...

【2016-番外編②】コーヒーセミナー前哨戦

2016/10/13

【2016-番外編②】コーヒーセミナー前哨戦 [杉山世子の【メキシコ滞在記】]

2016年10月11日から10月18日までメキシコ・グアナファトへ行ってきます!

メキシコでのはじめてのコーヒーセミナーは混乱の連続だった。10月13日(木)の初日は、前哨戦とでも言うべきか、今回の企画をくださったグローバルソリューションの会社の方が参加してくれた。そして中国...

【2016-番外編①】グアナファト滞在記のはじまり

2016/10/13

【2016-番外編①】グアナファト滞在記のはじまり [杉山世子の【メキシコ滞在記】]

2016年10月11日から10月18日までメキシコ・グアナファトへ行ってきます!

日本では、先週末くらいから、夏の気配は、一瞬にして姿を消し、世間は急に秋の顔色になった。私はいつものとおり、慌ただしく日本を出発した。大きな忘れ物がないことが不思議なほどに。今回の目的地はメキシ...

「よこはま国際フェスタ」出品のお知らせ

2016/10/06

「よこはま国際フェスタ」出品のお知らせ [イベント]

10月9,10日(日・月)はグランモール公園(横浜・みなとみらい)へ

昨年に引き続き、神奈川県青年海外協力隊OV会さんのお誘いを受け、「よこはま国際フェスタ」に出品させていただけることになりました。会場は、これまでの「象の鼻パーク」よりグランモール公園(横浜・みな...

2016年10月11日~19日までメキシコへ行ってきます

2016/10/06

2016年10月11日~19日までメキシコへ行ってきます [杉山世子の【ガチ日記】]

「セルバンティーノ(セルバンテス祭)」に参加してきます

いつも豆乃木のコーヒーをご利用いただき、誠にありがとうございます。豆乃木では、メキシコ・グアナファトで開催されるセルバンティス祭りでのコーヒー関連イベント参加につき、下記日程で一部サービスが休...

浜松フェアトレードタウンの実現へ向かって

2016/10/04

浜松フェアトレードタウンの実現へ向かって [杉山世子の【ガチ日記】]

浜松市役所内、勉強会でお話させていただきました。

今日は浜松市役所にて、議員さんの勉強会に入らせていただき、フェアトレードの現場を皆さんに知っていただき、フェアトレードタウン推進のバックアップをいただけるようお願いをしてまいりました。まずは「...

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