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お知らせ

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News & Columns お知らせ

当社では少量から、フェアトレード及び無農薬栽培された
コーヒー豆を卸売り価格にて販売させていただいております。

自然栽培と有機栽培の違いは?

2024/05/21

自然栽培と有機栽培の違いは? [まだゆめのつづきの【よくあるご質問】] NEW

よくいただくご質問にお答えします

ご質問 自然栽培のコーヒー生豆はありますか? 当社からの回答 自然栽培によるコーヒーは2種類ございます。 https://www.mvcoffee.net/?keyword=%BC%AB%C1%...

5月20日は東ティモール独立記念日

2024/05/20

5月20日は東ティモール独立記念日 [セイコ社長の【ガチ日記】] NEW

東ティモールのコーヒーについてもご紹介

東ティモールは、東南アジアのティモール島の東部に位置する国で、公式には東ティモール民主共和国として知られています。この国は、ポルトガルの植民地支配からの独立を宣言した後、インドネシアの支配下に入...

有機JAS オーガニック コロンビア再び

2024/05/17

有機JAS オーガニック コロンビア再び [セイコ社長の【ガチ日記】] NEW

メルマガ配信しました 2024.5.17

▽▽メルマガ登録はこちら▽▽ https://www.mvcoffee.net/secure/?mode=mailmaga&shop_id=PA01310581   皆さん、...

今週日曜日は「フェアトレードデイ垂井」

2024/05/16

今週日曜日は「フェアトレードデイ垂井」 [イベント] NEW

5月19日 10:00~16:00 岐阜県 朝倉運動公園

岐阜県内最大級のフェアトレードイベントに出品します。「フェアトレードデイ垂井」は、「フェアトレード」と「地産地消」を身近に感じてもらえるようにと開催しているイベントです。わたしが所属するはままつ...

今後のコーヒー販売スケジュール(2024.5.10)

2024/05/10

今後のコーヒー販売スケジュール(2024.5.10) [お知らせ]

今後の入荷予定について情報をお届けします。コーヒー生豆 Month 入荷銘柄(新豆・定番) 入荷銘柄(数量限定) 2022年12月 ペルー・カフェオルキデア エチオピア・ゲルセイ村コンゴ 202...

『ペルーエルパセールゲイシャMIX』についての質問

2024/05/07

『ペルーエルパセールゲイシャMIX』についての質問 [まだゆめのつづきの【よくあるご質問】]

よくいただくご質問にお答えします

ご質問 ペルーのゲイシャMIXのゲイシャ以外の品種は何が入っているのか知りたいです。 当社からの回答 お問い合わせいただきましてありがとうございます。 現地からの回答によりますと、 ゲイシャ以外...

マンデリン生豆への小石の混入による当社の対応について

2024/04/30

マンデリン生豆への小石の混入による当社の対応について [セイコ社長の【ガチ日記】]

生豆ご利用のお客様からのご意見をお待ちしています。

いつも当社をご利用いただいているお客様より商品に関するメールをいただきました。   ご購入いただいたマンデリン・ブルーバタックに比較的大きな小石が入っていたとお写真つきで連絡がありまし...

人気商品 生豆TOP3が入れ替わります(2024年4月28日)

2024/04/28

人気商品 生豆TOP3が入れ替わります(2024年4月28日) [サービス・商品のご紹介]

前月のTOP3を発表します

夏のような暑さも感じられる日が増えて、通学路を歩く子どもたちは半袖姿で元気いっぱいです。今回のTOP3は、2強は変わらずマヤビニックと3月新入荷のペルー新豆。 そこに追随する形で、エチオピア、ウ...

2024年5月分 定期便の生豆3種を解説します

2024/04/27

2024年5月分 定期便の生豆3種を解説します [お知らせ]

生豆定期便をご利用のお客様に向けてお届けします

まだゆめのつづきのコーヒー生豆定期便をご利用いただい、誠にありがとうございます。今月のまだゆめのつづきコーヒー「生豆」定期便は下記のとおりです。今月もそれぞれの焙煎をお楽しみください。1&nbs...

コーヒー屋になったじぃじ part3 はじめてのコーヒーセミナー

2024/04/23

コーヒー屋になったじぃじ part3 はじめてのコーヒーセミナー [まだゆめのつづきの【よくあるご質問】]

YouTubeチャンネル更新しました(2024.04.23)

週末に、当店のコーヒー生豆をご利用いただいているハニー山田珈琲豆店さん主催のコーヒーセミナーが開催されました。10名の方にご参加いただき、わたしはゲスト講師として、コーヒーの基礎的なお話や、産地...

「まだゆめのつづき」の開業支援に関するご質問にお答えします

2024/04/17

「まだゆめのつづき」の開業支援に関するご質問にお答えします [まだゆめのつづきの【よくあるご質問】]

よくあるお客様からのお問い合わせより

おはようございます。本日、わたしたちが暮らす浜松市内で、フルーツサンドのお店「mon-ami(モン・アミ)」がプレ・オープンを迎えますので、午前中に行ってこようと思っています。おいしいフルーツサ...

第1回 経営方針説明会を開催しました

2024/04/16

第1回 経営方針説明会を開催しました [セイコ社長の【ガチ日記】]

まだゆめのつづきの今とこれから

4月10日、株式会社豆乃木の第1回経営方針説明会を開催するために、社員と外部スタッフに集まってもらいました。今期に入って、わたしは信頼する会計士の先生に、月に1度の勉強会を開催していただき、その...

ミャンマー・ジーニアスハニー残りわずか

2024/04/15

ミャンマー・ジーニアスハニー残りわずか [セイコ社長の【ガチ日記】]

メルマガ配信しました 2024.4.15

〈2024年 ゴールデンウィーク期間中の発送及び休暇のご案内〉https://www.hagukumuhito.net/news/?mode=detail&article=1280---...

5月のコーヒー定期便

2024/04/14

5月のコーヒー定期便 [サービス・商品のご紹介]

毎月月初にお届けするコーヒー定期便について

まだゆめのつづきでは、生豆、焙煎豆、ドリップバッグ各種コーヒー定期便を取り扱っております。毎月月初にコーヒーをお届けするサービスです。定期便サービスのコーヒーで「おまかせ」をお選びいただいた方に...

フィンカ・ドン・ラファ&セスマッチ2024年のオーダーについて

2024/04/12

フィンカ・ドン・ラファ&セスマッチ2024年のオーダーについて [セイコ社長の【ガチ日記】]

本日数量を確定して、メキシコへ依頼しました

4月にはいって気温的にも穏やかな、ちょっと暑い?日が増えてきました。本日、Finca Don Rafa(フィンカドンラファ)のコーディネーターをされているTeddyさんに2024年輸入分のファイ...

お客様の声から改善できること

2024/04/10

お客様の声から改善できること [まだゆめのつづきの【よくあるご質問】]

ペルー・カフェオルキデアに関するお客様からのお問い合わせより

ペルー・カフェオルキデアのコーヒー生豆を思った以上にたくさんの方届けさせていただいております。ペルーの人気の高さを痛感しているところです。皆さん、本当にありがとうございます。そんな中で、麻袋単位...

【オンラインショップご利用者様】クレジットカード登録解除

2024/04/07

【オンラインショップご利用者様】クレジットカード登録解除 [まだゆめのつづきの【よくあるご質問】]

よくいただくご質問にお答えします

ご質問 クレジットカードの登録解除をしたいのですが、変更箇所が見つかりません。 当社からの回答 お問い合わせいただきましてありがとうございます。 「クレジットカード情報保持機能」はショップ会員様...

ハニープロセスって減ってない?

2024/04/05

ハニープロセスって減ってない? [サービス・商品のご紹介]

2024年4月5日よりペルー・ハニープロセス販売開始となりました

ペルー・ゴールデンクロップとともに、ペルー・アチャマル村よりハニープロセスが入荷しています。こちらは、実に2シーズンぶりの入荷となります♪〈ここからは雑感〉ちょっと前まで、「ハニープロセス」とい...

ペルー・フィンカ・エルパセール ゲイシャ90%以上保障 コーヒー豆 販売開始

2024/04/03

ペルー・フィンカ・エルパセール ゲイシャ90%以上保障 コーヒー豆 販売開始 [サービス・商品のご紹介]

2024年4月3日より販売開始となりましたので、お知らせしま

皆さん、こんばんは。ペルー・フィンカ・エルパセール ゲイシャ90%以上保障 コーヒー豆(旧フィンカ・タカハシ)、本日より販売開始となりましたので、お知らせします。すでに御覧いただいた方もいらっし...

ペルーのファーストクロップとゴールデンクロップの酸味の違いは?

2024/04/03

ペルーのファーストクロップとゴールデンクロップの酸味の違いは? [まだゆめのつづきの【よくあるご質問】]

よくいただくご質問にお答えします

ご質問 ペルーのファーストクロップとゴールデンクロップの酸味の違いは? 当社からの回答 お問い合わせいただきましてありがとうございます。 酸の輪郭がゴールデンクロップの方が はっきりしているよう...

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