News & Columns お知らせ
当社では少量から、フェアトレード及び無農薬栽培された
コーヒー豆を卸売り価格にて販売させていただいております。
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2026/04/06 オリジナルドリップバッグ 価格改定のご案内 NEWオリジナルドリップバッグ 価格改定 現在、コーヒー生豆の国際価格は大きく上昇しており、加えて中東情勢の悪化につき、資材費・物流費の高騰も重なり、これまでの価格体系を維持することが難しい状況となっております。大変心苦しいご案内とはな... |
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2026/04/05 ミャンマーのコーヒー、輸入スケジュールが具体化しました NEWクラウドファンディング 2026年4月30日まで募集中 すでにお伝えしている通り（こちらの記事）、ミャンマーの現状は決して楽観できるものではありません。それでもなお、現地の生産者たちは日々の営みを止めることなく、コーヒーを届けるための取り組みを続けて... |
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2026/04/03 残り1ヶ月となりました NEWクラウドファンディング 2026年4月30日まで募集中 募集期間もいよいよ残り1ヶ月を切りました。振り返ると、この半年は本当にあっという間でした。 クラウドファンディングのひとつの指標である売上も、ここまで順調に推移しています。ご支援いただいた皆さま... |
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2026/04/01 人気商品 生豆TOP3が入れ替わります (2026年4月1日） NEW前月のTOP3を発表します 2026年4月になりました。やわらかな春の光が、街や木々をやさしく包み込む季節です。一杯のコーヒーとともに、気持ちを整えたり、ほっとひと息ついたり。そんな時間を大切にしたくなる季節です。今月のT... |
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2026/03/30 アルトマヨの森の新豆（焙煎豆）販売スタートと4月からの価格改定について（マヤビニック最新情報） NEWマヤビニック 生豆 完売/価格改定のお知らせ（4月1日より） 週末は、愛知県大府市で行われたフェアトレードタウン認定式に参加してきました。式典の中で配布されていたセットの中に、当社のコーヒーを焙煎し、ドリップバッグとして商品化してくださっているお客様の商品... |
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2026/03/29 ミャンマーのコーヒーを扱うことの意味 NEWクラウドファンディング 2026年4月30日まで募集中 先日、2026年3月18日に開催されたPARCIC主催のオンラインセミナー「偽りの総選挙―ミャンマーの現状とその歴史的背景」を視聴いたしました。上智大学名誉教授の根本敬氏による講義を受け、私たち... |
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2026/03/25 【緊急のお知らせ】マヤビニックの在庫状況と今後の見通しについて NEW本日は、急ぎで皆さまにお伝えしたいことがあり、ブログを書いています。現在、私たちが取り扱っているメキシコ・マヤビニックのコーヒーについて、皆さまにご提供できる在庫が、ほぼなくなってしまっている状... |
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2026/03/23 学生たちが生み出す「物語のつづき」森中ゼミ×安城ゼミ合同によるフェアトレード・ドリップバックコーヒーを作らせていただきました このたび、私たち株式会社豆乃木は、阪南大学 経営学部の森中ゼミ・安城ゼミの皆さまのご依頼を受け、フェアトレードのオリジナルドリップバッグコーヒーを製造させていただきました。 今回のOEM製造は、... |
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2026/03/23 【重要】マヤビニック在庫終了間近（生豆最終のご案内）マヤビニック、在庫限界に近づいています ■ マヤビニック、在庫限界に近づいていますここ最近、メキシコ・マヤビニックへのご注文・お問い合わせが急増していました。先月の現地訪問や、世界的なコーヒー供給の不安定さも影響しているのか、「今のう... |
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2026/03/20 【コーヒー定期便】3月の発送スケジュール（4月分）今月お届けするのは、「ペルー アルトマヨの森のコーヒー」 いつも【まだゆめのつづき】をご利用いただき、誠にありがとうございます。本日はコーヒー定期便をご利用中の皆さま、そして私たちのコーヒー豆ユーザーの皆さま全般に向けた 大切なお知らせです。毎月【20... |
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2026/03/19 発酵コーヒーの魅力麹・ワイン酵母・ビール酵母が生み出す新しい味わい コーヒーはもともと、収穫された果実から種子（コーヒー豆）を取り出す過程で発酵が関わる農産物です。近年、その発酵の働きをより積極的に活用し、香りや味わいに新しい個性を引き出す「発酵コーヒー」が世界... |
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2026/03/13 画面の向こうの生産者たちと、私たちの覚悟クラウドファンディング 2026年4月30日まで募集中 先日、ペルー北部のサン・マルティン州に拠点を置く若き農業生産者団体「CAPISAM（カピサム）」とオンラインミーティングを行いました。11月の輸入に向け、輸入量と価格、諸条件の調整になります。今... |
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2026/03/11 【販売開始】アルトマヨの森のコーヒー／30kg早期購入価格『ペルー アルトマヨの森のコーヒー』の新豆が入荷 今日は3月11日。東日本大震災から15年になります。遠くの生産者とつながりながら仕事ができていることに、いつも以上に感謝したい一日です。本日は、表題にもあります通り、『ペルー アルトマヨの森のコ... |
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2026/03/10 円安の中での輸入が続くクラウドファンディング 2026年4月30日まで募集中 アルトマヨの森のコーヒーを心待ちにしてくださっている皆さまに、できるだけ早くご報告したいと思いながら、現在は最終確認を行っており、もう少しだけお時間をいただいています。 このプロジェクトの根幹と... |
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2026/03/09 森を守るコーヒー、アルトマヨの新豆入港クラウドファンディング 2026年4月30日まで募集中 ペルー・アルトマヨ地区から、今年の新豆が3月5日に入港しました。今回のコンテナには、フェアトレードパートナーである生産者組合 COOPBAMのコーヒーが届いています。 COOPBAM（コープバム... |
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2026/03/08 プレミアム・デカフェ（カフェインレス）入荷（夏まで待てないアイスコーヒー大特価）夏まで待てないアイスコーヒー大特価 いつもまだゆめのつづきをご利用いただき、誠にありがとうございます。2月はメキシコ滞在、その後の国内出張も続き、少し間が空いてしまいました。----メキシコ滞在の動画もお楽しみください ... |
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2026/03/01 春の人気商品と価格改定前のご案内メキシコ滞在の様子は只今募集中のクラウドファンディングの「お知らせ」をご覧いただきたいです。https://www.securite.jp/fund/detail/8492----＊クラウドフ... |
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2026/03/01 人気商品 生豆TOP3が入れ替わります (2026年3月1日）前月のTOP3を発表します 2026年3月になりました。やわらかな陽ざしに、春の気配を感じる頃ですね。少しずつ日が長くなり、街の景色もどこか軽やかに映ります。新しい季節のはじまりに、心もそっと動き出す時期でしょうか。やさし... |
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2026/02/24 メキシコから帰国しましたクラウドファンディング 2026年4月30日まで募集中 ニュースなどでも報じられている通り、メキシコでは一部地域で麻薬カルテルによる暴力事件や銃撃、治安部隊との衝突などが発生し、緊張が高まっている状況があります。渡航情報でも注意喚起が続いており、不安... |
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2026/02/24 フェアトレード認証がないことに「意味」がある？クラウドファンディング 2026年4月30日まで募集中 メキシコシティの空港近くにあるホテルの一室で、私はこの原稿を書き始めています。コーヒーの買い付けという全日程を終えた心地よい疲労感と、現地で受け取った熱量の余韻が、今も体に深く刻まれています。 ... |