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★無農薬コーヒー生豆★大寒に贈る【はじめましてコーヒー生豆2種】と選べるコーヒー生豆2種 合計4kg

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News & Columns お知らせ

当社では少量から、フェアトレード及び無農薬栽培された
コーヒー豆を卸売り価格にて販売させていただいております。

焙煎翌日便

お知らせ

2021/01/21

★無農薬コーヒー生豆★大寒に贈る【はじめましてコーヒー生豆2種】と選べるコーヒー生豆2種 合計4kg

1日遅れの大寒に、豆乃木の転校生たちをご紹介。

★無農薬コーヒー生豆★大寒に贈る【はじめましてコーヒー生豆2種】と選べるコーヒー生豆2種 合計4kg

『フェアトレード&オーガニック生豆 Te to Te(てとて)』では

フェアトレードによる無農薬・無化学肥料(一部有機JASオーガニック)の生豆

を販売していますが、今回は、豆乃木の中でも『新しい商品』をセットにして
ご提供いたします。

注目のコーヒー生豆のセット内容は次の通りです。

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1.メキシコ マラゴジッペ 生豆 (1kg)

2.パプアニューギニア・アイユラ 生豆 (1kg)
3.  選べるコーヒー(1kg×2)


を、送料込みで6,600円にてご提供!!


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この機会に、期間限定で取り扱いのある「はじめまして!」の上記商品をお試しになるのはいかがでしょうか。
品質については、これから焙煎をはじめたいという方から、業務用として店舗で自家焙煎をされている方まで、ご納得いただける品質のコーヒー生豆をご用意しております。

マラゴジッペとは?

☑ ブラジル原産のティピカ種の突然変異種。
☑ 発見された地域がブラジル・バイーア州・マラゴジッペ地区だったことから、地区の名前をとって「マラゴジッペ」と名付けられる。

マラゴジッペの特徴

☑ マラゴジッペは他のコーヒーの木と比べて、種子や葉、木そのものが「大きい」のが特徴(標準的なコーヒー豆の40%も大きい)。
☑ 樹木が高いため、収穫が難しく生産性は低い。
☑ 全世界のコーヒーマーケットのシェアは2.5%程度であることから希少種として扱われている。
☑ マラゴジッペのスクリーンサイズは19(約7.5cm)

まとめ
☑ マラゴジッペのコーヒー豆は大粒で見栄えが良いため、一部のマーケットで大変人気がある。
☑ 価格帯も高い!
☑ 主に、メキシコ・コロンビア・ニカラグア、グアテマラで生産されている。
☑ 柔らかなコクとフルーティさが特徴