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マヤ先住民ツォツィル族の女の子たちと
その年の出来、不出来、気候や風土、作り手の意思によって、
さまざまな風味特性を備えています。
豆乃木がご提供するコーヒーには、
その土地の、その年の物語がこめられています。
なぜこのコーヒー豆が、この商品が、 こうしてここにあるのか・・・
そのストーリーを閉じ込めた「物語のような商品」を
生産者から豆乃木へ、
そしてお客様へ、
手から手へとお届けしたいと考えています。
「おいしさ」と、関わるすべての人の温もりとともに。
そして、「もの」と「人」との関わりの連鎖が、
お互いの垣根を取り除き、
世界を本当にまあるくする日まで。