
ここ最近、寒い日が続いたなあとているなあと思ったら、
さて、アイスコーヒーに引き続き、 今月も朝日カルチャーセンター藤沢教室でのセミナーをやらせてい ただきます。ズバリ、8月、9月に入荷した新豆の飲み比べ。
メキシコ・オーガニックコーヒーのニュークロップ( 新豆5種類を予定)を飲みくらべ
日時
2017年10月28日(土) 15:30-17:00
受講費
・朝日カルチャーセミナーの会員様 3,024円
・その他 一般 3,672円
・+ 教材費 594円
内容
メキシコ・オーガニックコーヒーのニュークロップ( 新豆5種類を予定)を飲みくらべます。 またそれぞれのコーヒーに適した淹れ方を探ります。
同じ産地ながらも、 精製方法や種類の異なるコーヒー豆をそれぞれに飲みくらべて、 それぞれのコーヒーに適した数種類の抽出方法を試します。
メキシコ・チアパス州のコーヒー産地の写真を、 解説付きで紹介しながら、それぞれのニュークロップ(新豆) をお試しいただける贅沢な時間にしたいと思います。講師は、毎年、コーヒー産地メキシコへ、 コーヒー豆の買付けを行っており、 幅広いコーヒーのお話を用意しています。
当日、お会いできることを楽しみにしていますね。 ついこの前訪れたメキシコのお話も少しできればと思っています。
お申込み方法
ご希望の方は、下記リンクよりお申込みください。
当日、お会いできることを楽しみにしています!!メキシコのお話もできればと思っています。