北海道でさえ38度を超えたという日がありましたが、今年の夏も暑くなりそうです。
そこで、6月1日より、一般家庭向けに、「マヤビニックコーヒー１００％使用した水出しコーヒー（パック）」の販売が始まります。年々、水出しコーヒーをお求めいただく機会が増えていますが、その理由のひとつは、手軽さ、そしておいしさです。
そもそも、水出しでコーヒーを出すことの利点としては、
| お湯で淹れる方法と違い、水出しの場合、酸化しないのが特徴。それは、熱による化学変化が起こらないからです。これがすっきりとまろやかな味わいを生み出す理由。 |
豆乃木で販売している【オーガニック栽培によるマヤビニックコーヒー豆を１００％使用した「水出しコーヒー」】は、水に浸しておくだけで、誰でも失敗なく作ることができます。
サッパリすっきりとお召し上がりになりたい方は１０時間前後、しっかり濃いめに抽出したい方は、１２から１５時間してから、パックを取り出しそのまま冷蔵庫で保存してくださいね。２～３日は美味しいまま楽しめますよ！
１ℓの水が入る容器を用意します
１ℓの水を注いで１０時間（～お好みで）
