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豆乃木の【コーヒーセミナー】

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News & Columns お知らせ

当社では少量から、フェアトレード及び無農薬栽培された
コーヒー豆を卸売り価格にて販売させていただいております。

コーヒーセミナーのご紹介 ~自分好みのコーヒーの淹れ方

2015/08/28

コーヒーセミナーのご紹介 ~自分好みのコーヒーの淹れ方

産地によるコーヒーの飲み比べと抽出器具による淹れ方の違いとコツ

30歳のときに、つまりまだこの仕事に関わる前に、私がはじめて、地元のコーヒーセミナーを受けたときの感想は、そのお店のホームページで、今なお、紹介されているもので、本当に、衝撃的なセミナーでした。...

企業さまのリクリエーションでコーヒーセミナーやって来ました

2015/05/25

企業さまのリクリエーションでコーヒーセミナーやって来ました

横浜市内で出張コーヒーセミナー

皆さまにご迷惑をお掛けしてしました。またブログ、Facebookを更新していなかったことで、ご心配もいただきました。オンラインショップ休止中も、有り難いことに、お仕事の依頼をいただくことがあり、...

気になるコーヒーセミナーの様子、ちょっとだけお伝えします!!

2015/04/11

気になるコーヒーセミナーの様子、ちょっとだけお伝えします!!

朝日カルチャーセンター湘南教室でセミナーをやってきました

半年ぶりに朝日カルチャーセンター湘南教室さんで講座を持たせていただきました。3回目の今回は、基本に立ち返っての「自分好みのコーヒーの淹れ方 ~産地によるコーヒー飲み比べ&抽出器具による淹れ方の違...

お喋りなコーヒー屋さん

2014/10/22

お喋りなコーヒー屋さん

10月19日(日)高円寺カフェ&ライブGrainさんでメキシコ帰国報告会を開催しました

18日のコーヒーセミナーに引き続き、19日は高円寺Grainさんでイベントがありました。前日のセミナーや7月にGrainさんで開催した水出しコーヒーのセミナーでは、皆さんに実際に飲んでいただいた...

コーヒー好きのためのコーヒーセミナーレポート

2014/10/18

コーヒー好きのためのコーヒーセミナーレポート

10月18日(土)朝日カルチャーセンター湘南教室で開催しました

せわしない10月が怒涛のように過ぎていきますが、そんな中、コーヒーが好きな人が集う時間というのは、楽しいものです。有り難いことに、朝日カルチャーセンター湘南教室での第2回目となるコーヒー講座。今...

ブレンドコーヒー講座でストレートコーヒーを極めよう!

2014/10/15

ブレンドコーヒー講座でストレートコーヒーを極めよう!

続・ブレンドコーヒーセミナーのご紹介

いよいよ土曜日に、朝日カルチャーセンター藤沢教室で、ブレンドコーヒーのセミナーを開催します。(【オリジナルのブレンドコーヒーを作ろう!】10月18日朝日カルチャーセンター藤沢教室にて開講します)...

アイスコーヒーセミナーにお集まりいただきました@高円寺Grain

2014/07/07

アイスコーヒーセミナーにお集まりいただきました@高円寺Grain

アイスコーヒーセミナーと名水で作った水出しコーヒーの飲み比べ。さらに美味しい軽食付き!

7月6日(日)は、先月オープンを迎えた高円寺のカフェ&ライブGrain グレインさんでのアイスコーヒーセミナーでした。内容は1)自分好みのアイスコーヒーを探すための豆選び2)アイスコーヒーの淹れ...

ビジネス戦士のコーヒーセミナー開催しました

2014/07/03

ビジネス戦士のコーヒーセミナー開催しました

グループでのコーヒーセミナーを開催いたしました

マヤビニックコーヒー、7月も全力疾走です。昨日は、個人的に2年前から続けている「朝会」開催のために3時半起き!!普段はマヤビニックをコーヒーマシーンで淹れているのですが、当日はパプアニューギニア...

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